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Yields:
4 serving(s)
Preparation Time:
10 mins
Cooking Time:
15 mins
Meal type:
Breads & Baked Products
Desserts
Snacks
Breakfast
Rating:
Average FatSecret member ranking FatSecret Members Average Rating
by member: Totocche

Rochers Légers Express

Des rochers allégés, super-facile, rapide à faire et bon.

Ingredients

Directions

  1. Battre le blanc qu'il soit un peu mousseux. Ajoutez la noix de coco et l'édulcorant (l'équivalent de 50 gr de sucre). Bien mélanger, si besoins rajouter un peu de poudre de coco.
  2. Vous avez le choix entre façonner de petits rocher à la main ou remplir des petits moules individuels.
  3. Enfournez à 150° pendant une quinzaine de minutes. Ils sont cuits lorsqu'ils sont colorés.
167 members have added this recipe to their cookbook.
 

Reviews 
J'ai utilisé de la stevia de la marque pure via, et c'était juste immonde, un goût proche du savon... J'ai tout jeté :-( Apparemment la stevia supporte mal la cuisson au-delà de 100°, je ne sais pas si c'est l'explication mais dans mon cas donc, c'était complètement raté.
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28 May 15 by member: Caro-du-78
TRES bon mais un peu sec. Je l'ai alors trempé dans un sirop (de violette !). Trop bon (mais pas raisonnable !). Merci pour cette recette.
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27 Nov 14 by member: Deflandre04

     
 

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Nutritional Summary:

There are 49 calories in 1 serving of Rochers Légers Express.
Calorie Breakdown: 74% fat, 16% carbs, 10% prot.

Nutrition Facts
Serving Size
per serve
per serve
Energy
203 kj
48 kcal
Protein
1.31g
Carbohydrates
2.09g
Sugar
0.84g
Fat
4.2g
Saturated Fat
3.712g
Polyunsaturated Fat
0.046g
Monounsaturated Fat
0.178g
Cholesterol
0mg
Fibre
1.1g
Sodium
29mg
Potassium
58mg
2%
of RDI*
(48 cal)
2% RDI
Calorie Breakdown:
 
Carbohydrate (16%)
 
Fat (74%)
 
Protein (10%)
*Based on an RDI of 2000 calories

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