flore.gdm's Journal, 29 Jan 18

pourtant pour la perte de poids, il faut miser un peu sur les protéines que sur les glucides...  

Ça dépend aussi du type de sport que vous pratiquez. La course à pied nécessite des glucides tandis que la musculation nécessité des protéines. 

Bon courage Petit Phoenix, le calcul est assez facile, trouver les ingrédients qui conviennent à la macro ça c'est le casse tête. Pour ma part je suis convaincu que cela me sera utile lorsque les kilos résisteront. 

Et c'est reparti avec ce fameux "déficit calorique".. Et beh.. il y en a qui restent sur leur vieille base et qui ne veulent pas changer hein... Le mieux: trouver ce qui VOUS correspond en faisant fi des idées reçues tout en restant dans l'équilibre (c'est sûr que de bouffer un demi yaourt par jour, on maigrit, mais niveau santé y'a mieux :p) 

Note que le cerveau bouffe du glucose exclusivement ... donc ... donc.... ok ! Je sors ! 

Ouais, mais le glucose, le corps est capable d'en fabriquer... (en même temps, notre corps devient une grosse tanche dès qu'on lui demande de fabriquer ..genre heuu ... des coquillettes!! quel grosse feignasse ce corps quand même :p) 

Non mais, il est intéressant de s’y pencher, c’est un fait. Moi je fais un peu plus de sport, me faut plus de proteines, je mange pas assez de lipide apparemment et les glucides montent tjrs en flèche... c’est dur de trouver le bon équilibre... et je risque de redevenir bonne en maths! 😜💪 

Bha, 4 en math, c'est pas si mal (bon ça dépend du coeff, et pis, d'après mes recherches, 4 c'est mieux que 0 hein ;)) Ce que je voulais dire, c'est que telle répartition fonctionnerait chez untel mais pas chez un autre. Pour ma part, ce qui semble fonctionner c'est 1/3, 1/3, 1/3 (j'dis ça maintenant, mais si ça se trouve, dans deux semaines, ça ne fonctionnera plus :p). Enfin, j'dis ça, j'dis rien hein ^^ 

Effectivement, pour revenir a ce que dit Goldalex, il peut être intéressant lors d'une diète de diminuer les proportion de glucide en les remplaçant par les protéines. Certain organisme supporte mal les glucides et vont rapidement prendre du poids... 

Goldalex33, moi aussi ma diététicienne m'avait préconisé un programme comme celui-là (d'ailleurs chapeau d'être aussi vieux jeu en sortie d'école de diététique c'est fou...). Mais là où le bas blesse c'est que pour une perte de GRAS et non pas de POIDS il faut forcément miser sur plus de protéines et moins de glucides pour ne pas que le corps tapent dans les muscles. L'exemple type ce sont les gens qui se butent au cardio et qui deviennent certes moins lourds mais super flasques car plus l'ombre d'un muscle... 

voilà exactement Flore.gdm il y'a aussi ça , le corps peut prendre la réserve dans les muscles ou bien dans les graisses. Mais il est vrai aussi que ça dépend de l'activité que l'on fait. il suffit de calibrer les rations  

@Hermeline86 : Donc le déficit calorique est une vieille base ? Tu nous expliques pourquoi ça fonctionne pour des millions de gens ? Tu nous expliques pourquoi les gens affamés n'ont que les os sur la peau ? Tu peux me présenter une personne qui mange 10 000 calories par jour et qui maigrit ? 

@Petit Phoenix -> exemple pour toi si je me base sur ton profil, tu as besoin de 1850 calories en étant légèrement active (un peu de sport modéré la semaine). Il te faut 1.2g/kg de protéines : 1.2x72=86g de protéines, 1g fait 4 calories donc 86x4=344 calories. Pour le gras, il faut 0.8g/kg donc 0.8x72=58g de gras, 1g de lipide est égal à 9 calories donc 58x9=522. Tu mets le restant des calories dans les glucides donc il te reste 1850-344-522=984 calories en glucides. Sachant que 1g de glucides est égal à 4 calories, tu fais 984/4=246g de glucides, ce qui correspond à plus ou moins 65g de riz cru. En sachant que j'ai pris la fourchette basse pour les protéines et le gras, tu peux aller jusqu'à 1.6g/kg (voire 1.8) pour les protéines mais pas plus car le corps a une capacité limitée pour synthétiser les protéines. Pour le gras, tu peux monter à 1g/kg, voire 1.2g/kg. Après ça dépend des gens, si tu ne veux pas de glucides, tu prends la fourchette haute en protéine et gras mais je ne te recommande pas de supprimer les glucides. En général, on commence à sa "maintenance" et on voit ce que ça donne pendant quelques semaines. Ensuite on ajuste par palier de 10%, je trouve que c'est le mieux personnellement. Il ne faut pas se presser, dans les régimes, aller trop vite est de la connerie. 

Si le déficit calorique fonctionne sur tout le monde, puisque c'est "la base de la base et y'a que ça qui fonctionne", tu vas pouvoir expliquer pourquoi, alors que je suis en déficit calorique depuis plus de 35 ans, je passe de l'obèse à 'normale' et de 'normale' à obèse.. Vas-y .. expliques puisque tu connais si bien le fonctionnement du corps humain (et du mien donc) Fais toi plez et racontes :) 

Autre technique pour ne pas se prendre la tête, tu manges normalement sans restriction, à ta maintenance comme on dit et tu fais un jeûne le dimanche. Comme ça tu auras quand même un déficit calorique sur la semaine. Si tu fais du sport, c'est peut-être même mieux de manger normalement en semaine pour avoir l'énergie et manger très léger le week-end ou faire un jeûne dominicale. 

Précision : quand je dis 10%, c'est 10% des calories bien sur. Donc si tu ne maigris pas à 1850 calories depuis x semaines, tu baisses à 1670 calories. Mais parfois c'est aussi pas mal de carrément faire un break de plusieurs jours, voire une semaine pour déshabituer le corps de la diète. Anecdote personnelle quand je faisais le régime, vers la fin du régime j'étais descendu en calorie et je ne perdais plus. Alors j'ai remonté, je me suis maintenu en poids pendant quelques semaines puis j'ai commencé à reprendre. A partir de là, j'ai descendu un peu les calories et ça a été magique, c'était reparti. Conclusion : on peut se donner des tuyaux et des bases mais il ne faut pas avoir peur d'essayer. La réussite est dans l'expérimentation, la patience et l'assiduité. 

Gmix, le déficit calorique , c'est du bull**t ... je reprends le terme que tu affectionne tant. La seule chose sensée que tu dis c'est : 0,8g de prot/kilo de poids, pour le reste .... Mon ratio : 85% de lipides/10% de protéines/ 5% de glucides (grosso modo)=> pas d'hypo, santé améliorée en tout point, plus de comptage de calorie .... je n'envie pas les personnes qui ont pour base énergétique les glucides. Après chacun voit midi à sa porte ... 

@Hermeline86 : désolé mais ta pirouette de retourner la question ne fonctionne pas sur moi. D'autant plus que je te parle de millions de personnes qui ont réussi avec le déficit calorique et tu me donnes ton cas personnel en exemple qui ne peut être une généralité. Donc je te renouvelle mes questions : comment expliques tu que des affamés ont la peau sur les os puisque la calorie ne compte pas ? Peux tu me présenter une analyse récente, sérieuse et indépendante qui dit que de manger comme un goret fait maigrir ? 

@Anjecovir : je vois... Les sectaires du cétogéne et du non-comptage de calorie se sont donnés rendez-vous. Et on attendra toujours et encore qu'ils nous présentent des preuves tangibles de ce qu'ils avancent, à part donner leur exemple perso comme une généralité. Technique habituelle de manipulation. Pitain ! Vos gourous vous ont bien formé (ou siphonné le cerveau, au choix). 

Tu sais, quand on affirme quelque chose, on est sensé pouvoir le prouver et pas attendre de l'autre de prouvé la non-existence/non-faisabilité.... Tu ne veux pas me'expliquer pourquoi ça ne marche pas sur tout le monde? A la limite, je m'en cogne... ça m'évitera une discussion stérile. Et puis, parler avec toi, j'ai bien l'impression que c'est comme se masturber avec une râpe à fromage: beaucoup de douleur pour peu de résultats (et ça, je peux te le prouver en moins de 10 secondes). Allé, bonne année gars (ou fille, ça aussi je m'en tape royalement).