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A veces siento que no cuento bien las calorías, que son demasiadas o muy pocas (para lo llena que me siento).
Hoy por ejemplo fui al gimnasio, entonces le pedí a mi mamá que me hiciera un Wok de vegetales con: zucchini, zanahoria, morrón, brócoli (sé que comí 4 brotes), zapallito (había sobrado 1/2 grande y eso usó), cebolla (nunca me pondría 1 entera) y nada más. Pero no se cuánto habrá puesto de cada uno, porque yo estaba en el gimnasio mientras lo cocinaba. Por lo que vi cuando me serví y comí, calculé y sumé acá y no da más de 130 kcal. ¿Estará bien? Porque yo me serví 2 platos grandes llenos (y sobró un poco), y así quedé yo: REEE llena jaja y me parecen pocas calorías.
Por ejemplo, si uno busca en la receta de "Wok de vegetales y almendras" de Cormillot te da 112 kcal por porción, pero los ingredientes TOTALES (similares a mi wok) son para 4 porciones, por lo que el total sería 448 kcal. ¿Será que suma tantas calorías por las almendras, el vino, salsa de soja, fécula, brotes y champignones, que yo no usé? Porque mis calorías quedan cortas en comparación. AIUUUDA jajaj.
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406 kcal
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Fat: 2.47g | Prot: 12.22g | Carbs: 97.06g.
Lunch: Alicante Caldo para Saborizar de Finas Hierbas, Lechuga de Hoja Verde, Uva, Naranjas, Ciruela, Tomates, Zumo de Limón, Zanahoria, Pepino (Pelado). Dinner: Ciruela, Uva, Zanahoria, Cebollas, Calabacín, Zapallito Verde, Brócoli Cocido (sin Grasa Añadida en la Cocina), Morrón, Tomates, Kale. Snacks/Other: Naranjas. more...
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