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Aprovechando el finde. Hice pan integral para estas semanas y mermelada de naranjas con una receta que usa todo de la fruta menos las semillas.
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591 kcal
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Fat: 19.03g | Prot: 29.76g | Carbs: 81.21g.
Breakfast: La Serenísima Leche Descremada Protein, Banana, Tortita de Avena, Melaza. Snacks/Other: Maní, La Serenísima Queso Port Salut, Bocatti Jamón Natural Cocido, Mandarinas. more...
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 Comments
nosequeponer111, la verdad que sí, tostadito y con jamoncito como lo comí recién, un ricor.
15 May 23 by member: Lupanal
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16 May 23 by member: Rodo_81
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17 May 23 by member: evegi1
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🍞 Pan integral🍞
📝 Ingredientes
★ 2 tz de harina integral
★ ½ tz de harina 000
★ 8 g de levadura seca o 25 g de levadura fresca
★ 1 cda de azùcar
★ 1 cdta de sal
★ 1 tz de leche tibia
★ 1 huevo
★ 2 cdas de aceite de oliva u otro
👩🍳 Instrucciones
➔ En un bol mezclar los secos.
➔ Agregar la leche y mezclar.
➔ Luego agregar el huevo y el aceite.
➔ Amasar en el mismo bol el pegote que quedó durante 10 minutos. Podès agregar ½ taza de harina integral o comùn para poder amasar mejor.
➔ Tapar y dejar levar durante 10 minutos.
➔ Poner la masa en una superficie enharinada y desgasificar con los dedos. Darle forma rectangular y enrollar como un pionono. Poner en el molde. Tapar y dejar
leudar durante 15 minutos.
➔ Pincelar con agua, esparcir las semillas y cocinar en el horno durante 30 minutos.
Nota: yo le di más tiempo de leudado. Hacía frío.
30 May 23 by member: Lupanal
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