Mahmoud Sh's Journal, 09 Aug 18

صحتين 😊 واضح انو الزيت كتيييير وطافي على الوش في الكاسه 😵 نفس إلي صار معي اول مره عملتها 😀😀😀 مره مع مره بتسير تعملها بطريقه أطيب 👍 يمكن تخترع بوليت بروف وتصير تعلمه للناس 😀  

نادين هو سؤال بس متتريقيش عليا هى البولت بروف المفروض انها مشروب ساخن والا مشروب بارد 😅😅😅  

😲😲😲😲 لازم اتريق عليك قهوه عليها زبده لو بردت مستحيل تنشرب 😵 البوليت بروف مشروب ساخن 😀😀😀😀😂😂😂 لازم اتسير تدخل المطبخ أكتر من هيك وتتعلم تطبخ اكلك الخاص بالكيتو وهيني موجوده أي اشي اسأل 😀👍 

اصل انا لقيت زبدة جاموسى لونها ابيض دى اللى عملت بها البولت بروف وطبعا كان ساخن بس اخدت ملعقة من الزبدة دى لوحدها وأكلتها كانت لذيذة اوى وتانى يوم الصبح حطيت معلقه منها على شويه مياه صغيرين وسيحتها وشربتها وده كان فطورى فقط 

الف هنا 

الواضح انك ما ضربتهوش كويس لازم يتضرب بمضرب الكابتشينو او في الخلاط على شان يختلط الذبدة بالماء ويبقى ليها وش عادي زي القهوة وساعتها ممكن جداااااااا تشربها بارده مش هتفصل تاني حتى لو اتركنت انا مش بعرف اشربها سخنه على شان الزبده بتحرقني... فبتركها لما تبقى دافية ومش بتفصل عادي جربها وقلنا ايه النتيجة  

أنا لما اعمل بوليت بروف وأحط زبده وزيت جوز الهند بتفصل وبيكون في زيت على الوش أما لما أعملها بالزبده بس واضربها بالخلاط الكهربائي بتطلع إلها وش وما بتفصل وما بتحرق لأنها ابتبرد شوي مع الخلط والسكب في المج يعني ما بتكون ابتغلي بس إنها تبرد تماما او تنحط في التلاجه ما بتخيل تكون لذيذه بيتهيألي ساخنه أطيب بس جرب يمكن تكون منيحه 😏 

الزبده الجاموسي أطيب شئ أطيب من الزبده البقري 👍أنا في الاردن بتغلب حتى الاقيها وفعلا بتكون منتج مصري بس بلاقيها في كارفور ومش دائما 

شكرا بسمة هجرب واقلك اكيد 

يعنى ممكن تتعملى باردة 😂 اتريق انا بقه عليكى يا نادين😂 بس برده هجرب واقلك 

لا بعملها بالزبدة الجاموسي مع زيت جوز الهند وبضربها ومش بتفصل يا نودي 😂😂 جربيها وحاولي تزودي القهوة.. يمكن بتظبط معي على شان انا بحبها القهوه فيها زيادة  

فعلا بالخلاط الكهربائي ما بتفصل بس بخلاط الكابتشينو بتفصل إذا فيها زيت جوز الهند أما بس زبده ما بتفصل وانا بستعمل قهوه سريعه الذوبان وبتتطلع لذيذه بضيفها للناس لما يزوروني وصاروا يطلبوها بيفكروها هوت تشوكليت 😀  

😂😂😂😂😂 

انا جربتها تانى زودت الزبدة وقللت جوزة الهند وحطيت كاكاو كانت أفضل من اول مرة بس فيه مشكلة ليه بتترسب فى الأسفل مش بتنتشر فى المشروب كله ليه 

ممكن نوع الكاكاو غير مخصص للمشروبات الكاكاو إلي من عند العطار إلي بينباع سايب مرات بيكون للحلويات ومش لذيذ على المشروبات 😏 بس عادي ممكن اتكون حطيت كميه كبيره من الكاكاو 🌹 ☕☕☕☕🍫