Лимонно-Апельсиновый Кекс

Ingredients

• 5 г разрыхлитель теста
• 20 г апельсиновая цедра измельченная
• 20 г заменитель сахара
• 2 medium яйцо
• 50 g грецкие орехи
• 60 ml свежевыжатый апельсиновый сок
• 170 г овсяная мука
• 1 tbsp лимонная цедра
• 30 ml лимонный сок

Directions

1. Орехи молим в блендере.
2. Яйца взбиваем с сах замом.
3. Добавляем сок апельсина и лимона.
4. Просеиваем муку с разрыхлителем.
5. Добавляем цедру, орехи и перемешиваем.
6. Перекладываем получившуюся массу в форму для запекания и отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 40 минут.
7. Готовность проверяем спичкой.
8. Приятного аппетита вам.