Torta de Atum

Ingredients

• 1 colher de sopa fermento em pó químico
• 1 pequeno e inteiro tomate
• 120 g atum ralado ao natural
• 150 g mussarela
• 100 g cenoura crua
• 4 grande ovos
• 1 pequena cebola
• 200 g creme de leite

Directions

1. Para a massa: bata os ovos, a mussarela e o creme de leite no liquidificador, depois de bater bem, misture o fermento.
2. Para o recheio: bata no liquidificador uma lata de atum, um tomate, uma cebola e uma cenoura.
3. Coloque metade da massa em uma forma, coloque o recheio e cubra com a massa. Decore como desejar.
4. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos.