Tarte aux Pommes Légère

Ingredients

• 80 g farine blanche
• 2 moyen œufs
• 130 ml lait d’amande sans sucres ajoutés
• 1 tsp cannelle
• 3 cuillères à café extrait de vanille
• 1 kg pommes
• 1 tsp levure (sulfate d'aluminium et de sodium, à double effet)

Directions

1. Épluchez et couper les pommes.
2. Mélanger le reste des ingrédients pour former une pâte liquide à l'exception de la cannelle.
3. Disposez les pommes dans le moule et versez dessus la pâte. Saupoudrer de cannelle.
4. Mettre au four 45 minutes à 180°C.