Имбирные Оладья

Ingredients

• 50 г коричневый сахар
• 1 large яйцо
• 50 г сливочное масло традиционное
• 300 г молоко 3,2%
• 190 г пшеничная мука
• 1 tsp имбирь
• 2 tsps разрыхлитель с шафраном

Directions

1. В глубокой миске смешать муку, разрыхлитель, соль. Перемешать. Добавить сахар-перемешать.
2. В муковой смеси сделать углубление и добавить: взбитое яйцо, молоко, имбирь, растопленное сливочное масло (комнатной температуры).
3. Все перемешать и дать постоять 5 минут. Выпекать оладья на раскаленной сковороде, с каждой стороны по 1-2 мин.