Preparation Time: 30 mins
Cooking Time: 35 mins
Meal type:
Soups
Main Dishes
Lunch
Rating:
FatSecret Members Average Rating
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by member: Susanneo
Karotten-Linsen Suppe
Schmeckt und macht gut satt. Schnell gekocht.
Ingredients
Directions
- Karotten und Sellerie in kleine Würfel und Frühlingszwiebeln in dünne Ringe schneiden. Öl in einem Topf erhitzen und Gemüse und Linsen darin ca. 5 Minuten andünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen, mit 2 TL Curry bestäuben und mit Gemüsebrühe ablöschen.
- Suppe ca. 20 bis 30 Minuten garen, mit 2 EL Essig verfeinern und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ein Bund Petersilie hacken und untermischen.
211 members have added this recipe to their cookbook.
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Reviews
Super lecker, kann man nur empfehlen 😉
01 Apr 15 by member: Pipapetra
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Heute gekocht... super super lecker, sogar den Kindern hat' s geschmeckt... werde ich in den Speiseplan aufnehmen... danke, für dieses tolle, schnelle Rezept!!!
13 Jan 14 by member: Masamira
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Hmm, echt lecker :-) Wird es wohl noch öfters geben. Passt jetzt super zur Jahreszeit. Danke
06 Jan 14 by member: Birgit ☀️
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Hmm leckerschmecker :-)
Habe es mit etwas frischem Ingwer, Muskat und Curry verfeinert (zusammen mit der Brühe zum Gemüse getan) und nachher nur noch etwas gepfeffert.
Danke Dir Susanne für diese schmackhafte Suppe.
02 Jan 14 by member: bri.gitte
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Moist, soft, and fluffy.
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Simple, easy to make, and satisfying.
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Light, quick and delicious breakfast.
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Tasty, moist and no refined sugar added.
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Nutritional Summary:
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There are 398 calories in 1 serving of Karotten-Linsen Suppe.
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Calorie Breakdown: 17% fat, 60% carbs, 23% prot. |
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Nutrition Facts
Serving Size
per serve
Energy
1663 kj
398 kcal
Protein
22.96g
Carbohydrates
61.22g
Sugar
11.86g
Fat
7.68g
Saturated Fat
2.268g
Trans Fat
0g
Polyunsaturated Fat
1.987g
Monounsaturated Fat
1.206g
Cholesterol
0mg
Fibre
16.8g
Sodium
204mg
Potassium
904mg
Calorie Breakdown:
Carbohydrate (60%)
Fat (17%)
Protein (23%)
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*Based on an RDI of 2000 calories
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