Preparation Time: 10 mins
Cooking Time: 25 mins
Meal type:
Breads & Baked Products
Snacks
Lunch
Rating:
FatSecret Members Average Rating
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Pão protéico low carb.
Ingredients
Directions
- No processador, triture o frango (cozido na água e sal)e reserve.
- Separe as gemas das claras.
- Bata as claras em neve e reserve.
- Misture ao frango sal e temperos a gosto, 1/3 xíc de água e as gemas. Mexa bem.
- Agregue ao frango as claras em neve e por ultimo o fermento.
- Coloque em uma forma de silicone e leve para assar no microondas por 7-8min, ou no forno (200°C) por 25min.
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 Reviews
Não lembra pão nem de longe, tá mais pra bolinho... Mas é uma receita fantástica. A manteiga misturei derretida junto com as gemas e a xícara de água antes de misturar com o frango. Usei um pouco pra untar a forma também. Usei uma colher de sopa de fermento. Outra coisa, como não tenho processador, cozinhei o frango, depois congelei ele. Daí usei um ralador pra fazer uma espécie de "farinha de frango". Meio trabalhoso, mas deu muito certo.
19 Dec 18 by member: Girinalbino
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Ficou bom!
13 Nov 17 by member: marcia05
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Ficou bem gostoso! E praticamente não tem carbo. Recomendo!
04 Nov 17 by member: vanessa.rlima
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Surpreendente!
08 May 15 by member: anechelle
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Coloquei uma colher de sobremesa de fermento. Ficou maravilhoso!!!!
03 May 15 by member: Silvia Elm
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E a manteiga?
02 Mar 15 by member: tatidias
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Diliça!!! Não conhecia, vale muito a pena! Vou fazer mais vezes.
PS: 1 colher de sobremesa de fermento.
16 Dec 13 by member: bruno981
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Quanto de fermento? Em que hora coloca a manteiga???
26 Nov 13 by member: sangeletti
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Healthy, tasty, and easy to prepare.
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Quick and easy recipe.
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Slightly sweet, delicious, and moist.
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Tasty, moist and no refined sugar added.
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Nutritional Summary:
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There are 85 calories in 1 serving of Pão de Esparta.
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Calorie Breakdown: 50% fat, 1% carbs, 50% prot. |
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Nutrition Facts
Serving Size
per serve
Energy
357 kj
85 kcal
Protein
10.27g
Carbohydrates
0.15g
Sugar
0.15g
Fat
4.54g
Saturated Fat
1.832g
Trans Fat
0g
Polyunsaturated Fat
0.465g
Monounsaturated Fat
1.072g
Cholesterol
106mg
Fibre
0g
Sodium
64mg
Potassium
91mg
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Calorie Breakdown:
Carbohydrate (0%)
Fat (50%)
Protein (50%)
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*Based on an RDI of 2000 calories
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