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Yields:
62 serving(s)
Preparation Time:
30 mins
Cooking Time:
15 mins
Meal type:
Breads & Baked Products
Desserts
Snacks
Rating:
Average FatSecret member ranking FatSecret Members Average Rating
by member: MunyMuny

Galletas de Ricota, Maní y Semillas

Muy bajas en carbohidratos

Ingredients

Directions

  1. Procesar el maní y las semillas. Reservar.
  2. Batir la ricota con los huevos, la sal y el polvo de hornear. Incorporar el maní y las semillas procesadas y mezclar muy bien. Dejar reposar la masa 10 minutos.
  3. Formar bolitas con la masa. Colocarlas en una placa previamente enmantecada y estirarlas con los dedos hasta lograr el diámetro de galleta deseado
  4. Cocinar en horno fuerte durante 10 minutos, luego dar vuelta para que doren del reverso. Retirar del horno y dejar enfriar.
79 members have added this recipe to their cookbook.
 

Reviews 
gracias por compartir !!! te deje un mp .. soy nueva en el foro .. muchas gracias , son algunas dudas que tengo de la receta .. muchas gracias !!!
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27 Jan 23 by member: lobasandrita

     
 

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Nutritional Summary:

There are 48 calories in 1 serving of Galletas de Ricota, Maní y Semillas.
Calorie Breakdown: 72% fat, 9% carbs, 19% prot.

Nutrition Facts
Serving Size
per serve
per serve
Energy
202 kj
48 kcal
Protein
2.2g
Carbohydrates
1.07g
Sugar
0.02g
Fat
3.79g
Saturated Fat
0.127g
Trans Fat
0g
Polyunsaturated Fat
0.151g
Monounsaturated Fat
0.163g
Cholesterol
14mg
Fibre
0g
Sodium
58mg
Potassium
4mg
2%
of RDI*
(48 cal)
2% RDI
Calorie Breakdown:
 
Carbohydrate (9%)
 
Fat (72%)
 
Protein (19%)
*Based on an RDI of 2000 calories

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