Preparation Time: 5 mins
Cooking Time: 20 mins
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by member: rofl04
Linsen Eintopf
Vegetarischer Linsen Eintopf.
Ingredients
Directions
- Linsen aus der Dose in ein Sieb und diese dann mit Wasser Absieden bis das unten auslaufende Wasser klar wird. Zwiebel schneiden und mit dem Olivenöl in einen Topf. Die Zwiebel anbraten und das Mehl und den Suppenwürfel hinzufügen. Inhalt kurz anschwitzen lassen, danach unter ständigem Rühren (sonst Klumpen!) mit dem Sieb Wasser aufgießen (ca. 400ml). Danach Linsen hinzugeben. Abschmecken mit Salz und Pfeffer und mit 3 Lorbeerblättern verfeinern.
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Nutritional Summary:
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There are 128 calories in 1 serving of Linsen Eintopf.
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Calorie Breakdown: 16% fat, 59% carbs, 26% prot. |
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Nutrition Facts
Serving Size
per serve
Energy
534 kj
128 kcal
Protein
7.38g
Carbohydrates
16.8g
Sugar
1.08g
Fat
2g
Saturated Fat
0.184g
Polyunsaturated Fat
0.161g
Monounsaturated Fat
0.92g
Cholesterol
0mg
Fibre
7.1g
Sodium
1mg
Potassium
40mg
Calorie Breakdown:
Carbohydrate (58%)
Fat (16%)
Protein (26%)
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*Based on an RDI of 2000 calories
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