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Et c'est reparti pour peser tous ses aliments ! Combien de jours vais-je tenir ?
On reste en céto, mais après le 3:1, le 2:1, le carnivore, le RPE et le Primal (une horreur pour moi !), je reviens en céto plus traditionnel, mais avec deux nouveautés :
1. JE BOUGE !!
2. Je me mets à un sérieux déficit calorique, tout en maintenant la cétose.
Je me base sur les dernières études en matière de diète cétogène, dont une qui montre que le VLCKD (Very low calories ketogenic diet - diète cétogène à très basses calories), avec reprise progressive d'une alimentation plus "traditionnelle", est beaucoup, beaucoup plus efficace pour la baisse de poids, la normalisation de la glycémie et l'amélioration de tous les paramètres (cholestérol, tension, insulémie) chez les diabétiques obèses que le régime traditionnel qui leur est proposé.
Après 3 mois les progrès sont meilleurs, et après un an, ceux en céto ont continué à voir leurs paramètres s'améliorer alors que les autres les ont vus s'aggraver et ont aussi vu leur poids remonter. La perte de masse maigre dans le groupe céto a été minime également.
Leur protocole incluait 45 jours à 900 (ou 800) kcal, puis 45 jours à 1200kcal.
N'étant pas obèse ni diabétique, je vais zapper la partie à 900kcal et partir sur 1300kcal, ce qui n'est en fait pas un déficit tellement élevé, car ménopausée et en hypothyroïdie, mes besoins caloriques ne dépassent guère 1500kcal aujourd'hui, en étant active. C'est fou ce que l'arrêt de la fertilité a changé mes besoins en énergie ! Être une femme, c'est épuisant ! :-)
Il faut juste que je dose les protéines correctement, et c'est le plus difficile : au delà de 70g / jour ma glycémie remonte et ma cétose diminue, mais le protocole parlait de 1,2 à 1,5g de protéines par kg de poids-cible, ce qui me donne un minimum de 80g par jour et jusqu'à 100g par jour.
Cela fait quelques jours que je pratique, et j'ai perdu un kilo et demi, surtout à la taille.
Mais je compte mes protéines au pif et les graisses aussi. Et telle que je me connais, si je mange selon mon appétit mon total calorique arrive plus près de 2500 kcal que de 1500 kcal !
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75.2 kg
Lost so far: 0 kg.
Still to go: 3.2 kg.
Diet followed: Reasonably Well.
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1316 kcal
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Fat: 99.88g | Prot: 70.23g | Carbs: 30.88g.
Breakfast: Mangues, Saindoux, Oeuf, Tradilège Poitrine Tranches Fines Fumée au Bois de Hêtre, Bio Village Crème Entière Liquide 30%, Framboises, Kusmi Tea Thé Noir Déthéiné aux Agrumes. Lunch: Les Croisés Grana Padano, Oignons Matures Cuits ou Sautés (Graisse Ajoutée dans la Cuisson), Brocoli, Huile d'Olive, Courgette, Clean Foods Raw Fettuccine Spinach, Mangues, Cuisse de Poulet Rôtie Grillée ou Cuite au Four (Peau Mangée), Aile de Poulet Rôtie Grillée ou Cuite au Four (Peau Mangée). Snacks/Other: Kusmi Tea Thé Noir Déthéiné aux Agrumes. more...
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1975 kcal
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Exercise:
Washing Car - 50 minutes, Resting - 16 hours and 40 minutes, Sleeping - 6 hours and 30 minutes. more...
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