grillofeliz's Journal

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30 October 2018

18 October 2018

16 October 2018

16 October 2018

11 October 2018

¿Bajar de peso?
¿Aumentar la masa muscular?
¿Vernos mejor al espejo?
Si apuntamos a MEJORAR LA SALUD EN SU TOTALIDAD, todos esos objetivos vendrán por añadidura.
"Cualquier dieta o régimen que se efectúe por el solo propósito de perder peso es peligroso, por definición. En la Norteamérica del siglo XX (nota: y en todas las sociedades industrializadas) se habla y trata la obesidad como una enfermedad.
No es una enfermedad, sino sólo un síntoma, una señal, una advertencia de que el cuerpo no funciona bien.
Hacer régimen para perder peso es tan idiota y peligroso como tomar una aspirina contra el dolor de cabeza antes de saber la razón del dolor de cabeza. Librarse de un síntoma es lo mismo que desconectar una alarma; deja a la causa básica intacta.
Cualquier dieta o régimen que se haga con cualquier meta que no sea el de restablecer la salud total del cuerpo, es peligroso.
Mucha gente obesa está desnutrida (el doctor Curtis Wood hace hincapié en este punto en su libro Sobrealimentado pero Desnutrido, aparecido en 1971). Comer menos puede agravar esta condición, a menos que uno vigile la calidad de la comida en lugar de su cantidad." — tomado de Sugar Blues.


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