«Чебуреки» из кабачка Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 5.52*2.8*4.94*67.07
Ингредиенты: кабачок — 1 шт; яйца — 2 шт; лук — 2 шт; овсяные отруби — 100 г; молоко — 100 мл; фарш (кура/индейка+говядина) — 150 г; перец, соль (по вкусу) ; укроп, петрушка (по вкусу)
Приготовление : Шаг №1 - Кабачок и 1 луковицу натереть на терке. Шаг №2 - Добавить к кабачкам яйца, молоко, соль, перец по вкусу, мелко нарезанную зелень и отруби, перемешать. Тесто по консистенции – чуть гуще, чем на блины. Шаг №3 - Для начинки поджарить без масла фарш вместе с мелко нарезанным луком. Посолить, поперчить по вкусу, добавить мелко нарезанную зелень. Шаг №4 - Нагреть сковородку, налить тесто, чтобы получился не толстый блинчик. Сразу же, пока блин не схватился, выложить 1ст.ложку фарша на одну сторону блина, оставив свободными края. Шаг №5 - И накрыть фарш свободной стороной блина, слегка прижав лопаткой края, чтобы они склеились. Шаг №6 - Печь на небольшом огне под крышкой с двух сторон до румяной корочки. Шаг №7 - Готовые чебуреки выложить на тарелку. Приятного аппетита!
|
684 kcal
|
Fat: 15.72g | Prot: 38.65g | Carbs: 101.97g.
Breakfast: Овсяная Каша на Воде, Nescafe Кофе, Зеленое Яблоко. Lunch: Печень Говяжья Жареная, Спагетти из Цельной Пшеницы (Вареные), Салат Овощной, Банан. more...
|
|
1843 kcal
|
Exercise:
Gym - 1 hour and 30 minutes, Cross Training - 15 minutes, Resting - 14 hours and 15 minutes, Sleeping - 8 hours. more...
|
|