|
Кето-блины, я их победила! В общем, всё критически зависит от типа сыра. На каймаке получались слишком нежными, невозможно было перевернуть. На хохланде никаких проблем. Рецепт: на 1 яйцо 50 гр кремчиза (маскарпоне, каймак, альметте, хохланд, смотрите сами, кто-то печёт на каймаке и всё норм), взбить миксером на большой скорости до однородной жидкости без комочков. Выпекать как обычные блины. Так как я ещё досиживаю яичный пост, ела просто с маслом, но в тесто добавила чайную ложку какао. Это скорее крепы, чем русские блины, они тонкие и довольно сухие, но вот для заворачивания, думаю, идеальны. Сами по себе лаваш напоминают на вкус, вкуса яиц нет. Представляю, как буду в них заворачивать кремчиз с клубникой, а сверху взбитые сливки😍😍 Или кремчиз с семгой, а сверху икра 😍🤣🤣
|
1650 kcal
|
Fat: 148.37g | Prot: 65.49g | Carbs: 10.88g.
Breakfast: Карлов Двор Сыр Тильзитер 45%, Избенка Простокваша Мечниковская Термостатная, Сливочное Масло, Яйцо, Яйцо. Lunch: Aroy-D Кокосовое Масло, Избенка Масло Сливочное Традиционное, Яйцо, Calve Майонез Классический. Dinner: Избенка Масло Топленое "Гхи", VitaLat Сыр Бри, Яйцо, Избенка Масло Сливочное Традиционное. more...
|
|
 Comments
24 Mar 18 by member: Autumn Pearl
|
Спасибо! Сделала на хохланде, такие тоненькие чудо-омлетики, очень вкусно, внутри ещё расплавила моцареллу. Очень сильно пузырятся на сковороде, я аж испугалась:)))
27 Mar 18 by member: adeptess
|
adeptess, да, они пузырятся ))) Точно, надо завтра с расплавленным сыром сделать.
27 Mar 18 by member: Autumn Pearl
|
Сделала в виде мини-блинчиков, что бы порционо в каждый заворачивать поджаренный адыгейский сыр) спасибо огромное за рецепт!!!!))
29 Mar 18 by member: happy_peach
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
Autumn Pearl's Weight History
|