Кето-блины, я их победила! В общем, всё критически зависит от типа сыра. На каймаке получались слишком нежными, невозможно было перевернуть. На хохланде никаких проблем. Рецепт: на 1 яйцо 50 гр кремчиза (маскарпоне, каймак, альметте, хохланд, смотрите сами, кто-то печёт на каймаке и всё норм), взбить миксером на большой скорости до однородной жидкости без комочков. Выпекать как обычные блины. Так как я ещё досиживаю яичный пост, ела просто с маслом, но в тесто добавила чайную ложку какао. Это скорее крепы, чем русские блины, они тонкие и довольно сухие, но вот для заворачивания, думаю, идеальны. Сами по себе лаваш напоминают на вкус, вкуса яиц нет. Представляю, как буду в них заворачивать кремчиз с клубникой, а сверху взбитые сливки😍😍 Или кремчиз с семгой, а сверху икра 😍🤣🤣
|
1650 kcal
|
Fat: 148.37g | Prot: 65.49g | Carbs: 10.88g.
Breakfast: Карлов Двор Сыр Тильзитер 45%, Избенка Простокваша Мечниковская Термостатная, Сливочное Масло, Яйцо, Яйцо. Lunch: Aroy-D Кокосовое Масло, Избенка Масло Сливочное Традиционное, Яйцо, Calve Майонез Классический. Dinner: Избенка Масло Топленое "Гхи", VitaLat Сыр Бри, Яйцо, Избенка Масло Сливочное Традиционное. more...
|
|
1 to 20 of 24
Comments
Без муки или овсянки? только сыр и яйцо?
22 Mar 18 by member: way_to_ease
|
Ой, пропустила, что это кето, простите )
22 Mar 18 by member: way_to_ease
|
22 Mar 18 by member: Autumn Pearl
|
Да можно и без кето, они не такие уж калорийные сами по себе.
22 Mar 18 by member: Autumn Pearl
|
ооо, отлично)) в выходные надо попробовать. Ларис, а сколько штук выходит с одного яйца?
22 Mar 18 by member: lisovskaya0908
|
Я делала 2 маленьких яйца + 78 гр сыра - получилось 5 блинчиков.
22 Mar 18 by member: Autumn Pearl
|
Все, буду пробовать на выходных! Своим всегда по воскресеньям пеку, теперь тоже присоединюсь:)
22 Mar 18 by member: adeptess
|
Лариса, привет! А ты какие продукты на ЯП оставила?
22 Mar 18 by member: Donna_Creek
|
Привет, Даша )) Яйца, кокосовое и сливочное масло, майонез с минимумом углей, бри, твердый сыр (до 50 гр) и сливочный творожный сыр.
22 Mar 18 by member: Autumn Pearl
|
Я с адыгейским сыром такие делаю. Очень вкусные!
22 Mar 18 by member: misshelena
|
misshelena, а расскажите пожалуйста как вы с адыгейским делаете
22 Mar 18 by member: lisovskaya0908
|
misshelena, да, как, сыр на терку?
22 Mar 18 by member: Autumn Pearl
|
Сыр 40 г на терке натереть, 2 яйца, 2 ст.л. майонеза ,2 ст.л. горячей воды. Хорошо взбить . Очень вкусные блинчики.
22 Mar 18 by member: misshelena
|
Лариса, это бомба! Я в хорошем шоке от того, какие крутейшие блинчики получилось! У меня вышли прям идеального цвета, толщины, не сухие! Два съела со сметаной, два с икрой. Со сметаной - вкус детства! Спасибо огромное за рецепт. Все, другие даже пробовать не хочу, это - идеал!
24 Mar 18 by member: 123aw
|
123aw, круто!!! Я очень рада!
24 Mar 18 by member: Autumn Pearl
|
Так, я уже знаю чем завтракать буду завтра )))
24 Mar 18 by member: lisovskaya0908
|
а я с адыгейским всё блендером погружным перемешиваю и жарю
24 Mar 18 by member: mariak1986
|
только воду не добавляю как в рецепте ниже.
24 Mar 18 by member: mariak1986
|
Сделала. Вкуснейшие!!!
Спасибо за рецепт!!!
24 Mar 18 by member: a_sabo
|
24 Mar 18 by member: anechek_777
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
Autumn Pearl's Weight History
|