Ребята, блюдо - просто огонь! У свежих шампиньонов вынимаем ножки, их на тёрку, вместе с лёгким сыром. Кладём эту начинку в шляпки и запекаем в фольге 25 мин на 180°. Я еще смазала оливковым маслом с чесноком и прованскими травами. Сочнейшее блаженство!