Skandline's Journal, 12 Mar 18

Вам понадобятся: ❗Тыква - 400 гр. ❗Морковь - 100 гр. ❗Яблоко - 100 гр. ❗Чеснок - 1 зуб. ❗Оливковое или кунжутное масло - 1 ч.л. ❗Вода - 150 мл. ❗Зелень - 5 гр. Способ приготовления: 1. Тыкву, морковь очистить и нарезать кубиками, поставьте их вариться на 20 мин. 2. Лук почистить и порезать, обжарить на оливковом масле (я предпочитаю кунжутное в последнее время. Оно очень приятное по вкусу, ароматное) до золотистого цвета. Чеснок выдавить и добавить к луку. Выложить готовые лук и чеснок в кастрюлю и тушить 5 минут. 3. Возьмите блендер, все вылете в него, также добавьте очищенные яблоко без кожуры. Взбейте все блендером до однородной массы. 4. От себя в суп добавила стевию по вкусу, немного кардамона, чёрного перчика для аромата, сухую приправу для овощей. ДОПОЛНИТЕЛЬНО: 1. Добавьте в суп немного зелени, я добавляла кинзу. Она очень дополняет суп и придаёт ему яркость! 2. Сделайте гренки из бездрожжевого хлеба или лаваша со специями. Добавьте их в тыквенный суп пюре. 3. При желании можно добавить в суп немного 10%-х сливок - вкус получается совсем иной. Всем приятного аппетита! 😋😊 

КБЖУ: +/- 40/1/1/6.5 

Девушки! Может, кто нибудь посоветует хороший рецепт какого нибудь блюда (или выпечки) с тыквой? 😋🤤 

Смешно, вместо того, чтобы спать, занимаюсь в 2 часа ночи написанием рецепта для фс... Вот это любовь😂 

Попробуйте творожную запеканку с тыквой: Творог 400г, манная крупа 2 ст л, сметана/йогурт 2 ст л, 2 яйца, сахар 1,5-2 ст л или сахзам по вкусу Все взбить блендером Для тыквенной начинки: тыква 500г отварить на пару, 1 яблоко. перебить блендером, добавить корицу и сахар по вкусу(я не добавляю, тыква и так сладкая) Выложить в форму слоями (как для пирога Зебра) и запекать в духовке 180 градусов 45-50 минут