КатюхаЛ's Journal, 06 Mar 18

Можно отварить и посыпать тёртым сыром или залить яйцами и поджарить или запечь. 

Либо жарю на ап сковороде и заливаю омлетом, либо запекаю с яйцом в духовке  

Моя бабушка делала потрясающую капусту👍🏻Отваривала ее в подсоленной воде( чтоб не разваливалась), потом обваливала ее в муке( вы можете взять подходящую для вас) и обжаривала на сковороде до золотистой корочки. Так я впервые попробовала эту капусту😋 

Сделайте запеканку, Цветную капусту 500-600 гр, 2 яйца, 50 сл молоко, 100 гр сыла, чуток соль и перец и в духовку на полчаса, отличный обед или ужин получается))))  

Я просто варю на пару. Раньше чуть отваривала соцветия, потом макнуть в яйцо, затем обвалять в муке(в нашем случае можно, наверно, в овсяной) и жарила. 

На пару приготовить.Или я люблю свежии салат.Нарезать мелко,лимонный сок(или яблочный уксус) чеснок,масло оливковое,огурца чуть чуть.Соль перец и сьесть немедляяя) 

Я обажаю тушеную цветную капусту!! Выложить на сковороду соцветия, залить на дно воды, и немного посолить. Тушить до выпаривания воды. Она просто тает во рту!!) 

спасибо всем,пойду колдовать)))) 

я суп -пюре делаю на перекусы перед обедом)очень нравится.200 гр картофеля,одна луковица и чеснок,обжариваем на оливковом масле(немного масла 1 ч.л) до мягкости,потом все это кладём в кастрюлю с кипящей водой,а воды ну 500 или 700 мл.как закипит ещё раз добавить 400 гр капусты цветной (свежая и замороженная ,не сильно повлияет на вкус) варим до готовности.соль,перец,мускатный орех,душистый молотый перец.как все сварилось сняли с плиты ,берём 50 гр сыра тёртого на мелкой тёрке и молока 100 мл,сыр бросаем весь ,все измельчаем погружным блендером. молоко 2.5% добавляем и смотрим по консистенции,которая вас устроит,если что ещё подсолить по вкусу.на 250 мл супа 120 ккал,так что и сытно достаточно и вкусно)гренки ещё добавляю.сын раньше ваще ее не ел,а сейчас в виде супа нравится ему) 

картошки 200-220 гр,больше не нужно 

Просто на пару минуты 3-4, потом на сковороду, залить все яйцом взбитым, специи по вкусу, можно ещё курогрудь и помидорка накрошить 

я или варю или в пароварке с солью, а потом специй сверху как сварится 

ну а дальше уже все описали 

но частенько просто отдельно ем 

Можно сделать запеканку в духовке, или просто омлет) 

можно сделать пюре из нее. вкуснятина) 

1. Потушить в мультиварке с индейкой и томатной пастой 2. Сделать запеканку. Тут вариантов много. Например с говяжьим фаршем, с яйцом, с сыром..все зависит от фантазии и вкусовых предпочтений 3. Овощной суп с индейкой и горошком 4. В отдельном виде потушить или на пару с приправами (как гарнир)- тоже отлично 

Яичница=красный лук+цветная капуста 😋 суп с плавлеными сырками и цветной капустой 👍🏻 

Мой фаворит-разбираю на соцветия, в рукав для запекания, специи по вкусу и в духовку. Из серии быстро и вкусно. 

Сырую с соусом из нежирной простокваши с чесночком и зеленью!!! Ям!