_ssgw's Journal, 28 Feb 18

Hahaha.... Agora entendi. É tirar os alcoóis de áçúcar também. Na época da Atkins as pessoas contavam os carbos brutos e talvez contar líquidos seja mais um de tantos revisionismos. Acaba ficando assim: quem conta os brutos pode pecar pra menos, e dependendo da quantidade que ingere e nível de atividade, vai depletar, repor menos glicogênio e catabolizar com estoque do fígado e até glicerol e aminoácidos; quem contas os liquidos vai “esticar” mais... uma coisa que era preconceito meu era pensar que nessa dieta as pessoas buscavam formação de corpos cetônicos sempre, aí é bastante radical. Seja líquido ou bruto, pelo que tenho visto quem faz não ingere quantidade tão pequena a ponto de causar cetoacidose. 

Aleph Concordo com o seu raciocínio! Mas NÃO chegar ao ponto de fazer cetoacidose? Xiiiii agora a galera surta de vez! Kkkkkk O fato é que dosar tudo isso é muito complexo. Até existem métodos bioquímicos com relação a cetoacidose, mas na prática não é muito aplicado. Você tem uma noção do que está acontecendo com corpo pelo percentual de gordura e o quantificando a massa muscular. E então você faz um ajuste na dieta de acordo com o seu objetivo... se não está caminhando com o objetivo sabe que algo está errado ou na sua alimentação ou no seu exercício físico. Essa busca pela exatidão em ciências biológicas é que me incomoda um pouco... mas respeito a individualidade de cada um. O mais importante é se sentir bem, se cuidar sempre, equilibrar os nutrientes que se consome diante do conhecimento e dos alimentos que temos disponível hoje e lutar contra a indústria de alimentos nocivos que está detonando a saúde e qualidade de vida da nossa população e fazendo o nosso dinheiro ir pro ralo!