All time's Journal, 25 Nov 17

Оладьи 🥞 с тыквой 🎃
Пекла их сегодня дважды.
Первый раз - утром, на завтрак, второй раз - после ужина на завтра)) уж очень они удачные получились))
Рецепт:
🔹 тыква (сырая, измельченная в блендере) 200 гр
🔹 яйцо, 1 шт, размер С0
🔹 кефир 2,5%, 200 гр
🔹 сахар 50 гр,
🔹 мука пшеничная, 200 гр
🔹 сода, 1/2 ч.л.
🔹 уксус яблочный, 1/2 ч.л
🔹 псиллиум, 1 ч.л.
🔹 корица молотая (по вкусу)
Тыкву измельчить в блендере, добавить остальные ингредиенты, соду погасить в уксусе и добавить в тесто. Дать постоять минут 30. Печь на слегка смазанной растительным маслом сковороде под крышкой на среднем огне.

КБЖУ на 100гр 168/5,45/2/33
Один оладь ~30 гр.

View Diet Calendar, 25 November 2017:
1492 kcal Fat: 67.96g | Prot: 69.27g | Carbs: 129.60g.   Breakfast: Оладьи с Тыквой, Кофе (из Молотых Зерен), Свитлогорье Сырок Творожный Глазированный с Ванилином. Lunch: Кофе (из Молотых Зерен), Вкусно-Птица Ролл Куриный с Сыром, Юг Руси Хлеб Монастырский, Mlekara Sabac Каймак, Простоквашино Молоко Отборное 3,7%. Dinner: Чай, Вино Сухое, Свинина Запеченая, Болгарский Перец, Редис, Квашеная Капуста. Snacks/Other: Eco Botanica Конфеты с Экстрактом Зеленого Чая и Витаминами, Eco Botanica Конфеты с Экстрактом Имбиря и Витаминами, Медовый Дом Мёд Восточная Липа, Шоколадно-Банановые Оладьи на Рисовой Муке с Пшеничными Отрубями, Кубанский Молочник Кефир 2,5%. more...
2166 kcal Exercise: Watching TV/Computer - 1 hour, Cooking - 3 hours, Sitting - 5 hours, Reading - 4 hours, Standing - 2 hours, Sleeping - 8 hours, Resting - 15 minutes, Showering - 15 minutes, Cleaning - 30 minutes. more...

64 Supporters    Support   

1 to 20 of 41
Comments 
у мине один вопрос, Алла, как полюбить тыкву?)) 
25 Nov 17 by member: natalia_1900
Наташа, я её тоже не очень. Но вот в таком варианте - ваще не понятно, что там ТЫКВА ))  
25 Nov 17 by member: All time
Пахнет корицей, на вкус - почти как обычный оладь, ну максимум что можно подумать: морковку добавили)) 
25 Nov 17 by member: All time
Первую, пробную порцию (в попытках ну хоть как-то утилизировать сей овощ) моя семья (мягко говоря не любящая тыкву) захомячила в полном объёме на завтрак)) и начала просить добавки. Так что ты попробуй в этом варианте, все-таки витамины-минералы-каротин-и бла-бла-бла-и очень полезнА-и надо разнообразно питаться...  
25 Nov 17 by member: All time
Выглядят аппетитненько) теперь хоть знаю, куда я попробую применить псиллиум, а то был куплен по принципу «мне это определённо надо» и стоит в шкафу)) 
25 Nov 17 by member: ryzhik_86
Ляпотааа 🤤 
26 Nov 17 by member: АаАНяЯя
Кбжу на 100 грамм?) 
26 Nov 17 by member: katsumii
Еле дожил до утренних блинов))  
26 Nov 17 by member: maksim_l
Katsumii, да, КБЖУ на 100 гр) 
26 Nov 17 by member: All time
Ryzhik_86, я его для блинов-оладьев и покупала, чтоб снизить количество муки/яиц. А ещё, все хочу кокосовую выпечку с псиллиумом по рецептам AutumnPearl попробовать) даже кокосовой мукой уже обзавелась)  
26 Nov 17 by member: All time
Максим, ))) как утренние блины зашли? С чем? 
26 Nov 17 by member: All time
Алла, зашли на ура -- 3 с творогом и 2 со сгущёнкой)) Но блины -- всё, захочу уже не скоро) Только надо доесть, чтобы морозилку не занимали. 
26 Nov 17 by member: maksim_l
С творогом говоришь 🤔 Хммм... А это идея))) Пошла намешаю творога со сметаной и съем с оладьями 😏😋😊  
26 Nov 17 by member: All time
All time, вот и я схватила его, потому что вроде как с ним сырники без муки держатся) но не пробовала ещё, так как рецепта проверенного не попадалось Кокосовая мука говоришь, мне это походу тоже надо))) 
26 Nov 17 by member: ryzhik_86
хорошая идея, я вот только утром думала как замутить оладьи с тыквой. вот и рецептик, спасибо👍👍👍👍👍 
26 Nov 17 by member: kotofeika52302
А что такое псиллиум? 
26 Nov 17 by member: bhvf
Псиллиум - это мука из отрубей подорожника, практически не усваивается организмом. Загущает жидкость, делает её вязкой, позволяет снизить количество муки и яиц в выпечке => тем самым снижая её калорийность и количество углеводов. Очень часто используется в безглютеновой выпечке для придания вязкости и пышности.  
26 Nov 17 by member: All time
Можно ещё сахар заменить сахзамом/фитпарадом => тоже снизится количество углеводов и калорийность)) 
26 Nov 17 by member: All time
Ryzhik_86, (Юля?) с кокосовой мукой я тоже решила, что Мине ошень надама))) заказала вместе с витаминами на iherb, но до сих пор банку не открыла и ещё не опробовала её в выпечке))) банка так и стоит на столе немым укором: даже на фото с оладьями попала))) 
26 Nov 17 by member: All time
Юля😊 Вот и у меня руки загребущие😁, пойду формировать заказ на iHerb)) 
26 Nov 17 by member: ryzhik_86

     
 

Submit a Comment


You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
 


All time's Weight History


Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.