giurus14's Journal, 09 Jul 17

Belle e buone brava 

Grazie 😊 

Ma la pasta proteica dove la trovi? 

Ottimo, io aggiungerei un cucchiaino da caffè di olio di lino o di oliva gli omega 3 sono importanti per mobilitare i grassi come energia e preservare la massa magra 

anche io oggi a pranzo! pasta integrale con zucchine cotte insieme alla pasta, acqua di cottura (mezza tazzina) mescolata con 1 cucchiaio di parmigiano e pepe! la pasta proteica non l'avevo mai sentita, dove si trova? 

@sestacorda lo so, ma in questa prima fase della dieta non posso mangiare grassi devo perdere prima un tot di peso per poi reintrodurli ;) @laclaudiafa si tratta di pasta a marchio ciaocarb. Non continente farina ma glutine di grano che è la parte proteica del grano.. è una buona alternativa per ingannare l'occhio ma il sapore e la consistenza sono diversissimi 🙄 

@kiaret la vendono nei negozi fisici o online per gli appassionati di sport, in alternativa c'è anche su Amazon 

È anche su prozis @laclaudiafa  

Come hai fatto le zucchine 

@domenica30 le ho tagliate a cubetti e cotte in padella con la cipolla con un filo d'acqua che ogni volta evaporava aggiungevo sino ad ultimare la cottura. Poi quando ho mantecato con la finta pasta ho aggiunto a fuoco spento il formaggio spalmabili light. Puoi comunque aggiungere tutte le spezie che vuoi, io le avevo fatte piccanti con peperoncino pepe e zenzero in polvere 

ok! si sono andata a vedere su internet e dovrebbe esserci alla Decathlon.. ne provo un pacchetto, se mi dici che è diversa dalla pasta normale.. ma come apporto calorico è uguale alla pasta normale ho visto..@giurus14 

La pasta classica ha 13-15gr. di proteine ogni 100 grammi , quindi più del doppio. Il valore biologico è uguale, perché le pro di entrambe i prodotti derivano dal glutine. Certo nella classica i cho arrivano a 70 grammi ogni 100 contro i 14 della pasta proteica. Ma allora mi chiedo perché se si vuole assumere pochi cho, non si mangia direttamente un prodotto proteico? In alternativa ci sono molti prodotti in natura, quindi non lavorati, che offrono apporti migliori; scegliendo questi si vince.  

@danieldds177 nulla da dire, ma è semplicemente per rompere la routine che inevitabilmente si crea se segui una dieta proteica. Condividerai con me che mangiare sempre proteine, vegetali o animali, alla lunga stanca. Questo è un modo per prendere un giro la pancia e la testa