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Zitronen-Knoblauch-Hühnerbrust gebettet auf Süßkartoffelpüree ummantelt von Blumenkohlreis. Etwa 550 Kalorien 😋
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1504 kcal
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Fat: 59.75g | Prot: 80.61g | Carbs: 135.14g.
Breakfast: Knoblauch, Blumenkohl, Süßkartoffel (ohne Schale, Gegart, Gekocht), Rapsöl, Butter, Hähnchenbrustfilet. Lunch: Rapunzel Mandel-Tonka Creme, Ölz Mehrkorn Toast, Konzelmann's Haselnusscreme. Dinner: Mövenpick Amarena Kirsch , Veganz Vegane Leberwurst, Räucherlachs, Gut & Günstig Körniger Frischkäse, Harzer Harzer Käse, Dr. Karg Käse & Kürbiskern. Snacks/Other: Possmann Äppler Sauer Gespritzt. more...
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 Comments
18 Jul 24 by member: ate7
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Das hört sich sehr lecker an 🙂
18 Jul 24 by member: Buddy liebling
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Ach und dazu Zitronen Minz Joghurt. War lecker und anders, doch die Süßkartoffeln sind mir ein ticken zu süß. Vllt sollte ich sie das nächste mal mit normalen Kartoffeln mischen 🤔
Danke euch 🤗
18 Jul 24 by member: AbsolutRelativ
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Ich würze die süß Kartoffeln kräftiger da kann man die essen 😅
18 Jul 24 by member: Buddy liebling
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Hast du ein Rezept für mich 🙏
21 Jul 24 by member: Naddi75
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Na klar Naddi. Für den Blumenkohlreis einfach den Blumenkohl in der Küchenmaschine klein häckseln und alles in der Pfanne ohne Öl etwa 10 Minuten braten, bis der „Reis“ Farbe bekommen hat. Mit Salz Pfeffer abschmecken. Die Hähnchenbrust am Stück oder klein gemacht in der Pfanne braten bis sie durch ist. Herausnehmen. In der selben Pfanne Knobi in Öl/Butter anbraten und mit den Saft einer Zitrone und etwa 4-5 EL Wasser ablöschen. Kurz blubbern lassen, Zitronenschale und 2 EL Petersilie dazu und mit Salz Pfeffer abschmecken. Das Hähnchen wieder hinzugeben, nochmal warm werden lassen, fertig. Normalerweise bereite ich das Hähnchen mit Reis zu. Doch mit dem Blumenkohl spar ich viele Kalorien. Und das Süßkartoffelpüree war ein Experiment und würde ich an dieser Stelle nicht wiederholen 🤠 Bon Appetit
21 Jul 24 by member: AbsolutRelativ
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Supi 👍😃 vielen lieben Dank. Das probiere ich gleich aus
21 Jul 24 by member: Naddi75
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