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lasagne mit veganem hack, genausoviel zucchini und möhren in der sosse, bin gespannt, erster versuch in vegetarisch
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1484 kcal
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Fat: 83.33g | Prot: 53.37g | Carbs: 62.51g.
Breakfast: Gemischter Salat mit Dressing, Edeka La France Ziegenfrischkäse-Taler, Bratwurst, Gekochtes Ei, Milbona Quark Magerstufe, Aldi Steinofen Baguette, Grafschafter Rübenkraut. Lunch: Aldi Grillfackeln Gewürzt. Snacks/Other: Weinschorle, Rotkäppchen Sekt Halbtrocken. more...
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 Comments
Und wie hat es geschmeckt?
15 Jul 24 by member: Nemo82
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Es war sehr lecker, haben wir heute gegessen, war gut durchgezogen und wenn man es nicht wüsste, hätte es auch Fleisch sein können 😉
15 Jul 24 by member: Mädimäd
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Sehr schön. Würdest du mir das Rezept verraten?
15 Jul 24 by member: Nemo82
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1 Paket veganes Hack (Aldi), 1 mittelgroße Zucchini gerieben ,1 große Möhre gerieben, 1 Zwiebel in Würfel, 1 - 3 Zehen Knoblauch (nach persönlich Gusto) gehackt, einige frische basilumblatter, etwas Thymian, Tomatenmark, 1 Paket passierte Tomaten, balsamico de Modena, Olivenöl, Zucker, Salz, Pfeffer, Paprika edelsüss und Prise rosenscharfes Paprikapulver.
Hack anbraten, Zwiebel dazu, dann Möhre Zucchini und Knoblauch mit anbraten (Vorsicht bei knobi wird schnell bitter) und Tomatenmark 2 essl.
Würzen und ablöchen mit balsamico, Basilikum und Thymian und die passierten Tomaten und länger sanft köcheln....
Mit Lasagneblättern und Sauce bechamel ( oder Kal reduzierter Sahne) schichten, mit geriebenen Käse (light) bestreuen und 30 min in den Backofen bei 175c. Guten Appetit ✨
16 Jul 24 by member: Mädimäd
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16 Jul 24 by member: Nemo82
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