chiara-ca's Journal, 26 Apr 24

risottino pollo piselli e parmigiano ( l'arancione del soffrittino con carote e cipolle da un pò di colore)

View Diet Calendar, 26 April 2024:
1714 kcal Fat: 53.98g | Prot: 101.44g | Carbs: 199.40g.   Breakfast: Zymil Latte Alta Digeribilità senza Lattosio, EuroCompany Crema di Pistacchi e Mandorle, Zuegg Marmellata di Albicocche, Misura Fette Biscottate Segale e Avena, Misura Fette Biscottate Segale e Avena. Lunch: Lindt Cioccolato Fondente, Baguette, Olio Extra Vergine di Oliva, Bonduelle Misticanza, Pesce Spada. Dinner: Olio Extra Vergine di Oliva, Petto di Pollo, Orogel Pisellini Finissimi Dolce Italia, Campanini Riso Vialone Nano, Parmigiano (Grattugiato). Snacks/Other: Zucchero di Canna, Mila Skyr Mila, Fragole. more...

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Comments 
Mmmmm....Sembra delizioso, si può avere la ricetta per favore?☺️🤗 
26 Apr 24 by member: Fujiko83
È molto semplice: ho tagliato il petto di pollo a pezzettini piccoli e l'ho rosolato in padella con il soffrittino di carote e cipolla con un filo d'olio. Subito dopo ho aggiunto i piselli surgelati con un pò d'acqua e cotti per 10 minuti. Ho cotto il riso a parte nel brodo e alla fine ho aggiunto il ragù e mantecato con un cucchiaio di parmigiano. A me ha soddisfatto parecchio 
27 Apr 24 by member: chiara-ca
Grazie, proverò sicuramente ☺️ mi incuriosiva come trattare il pollo, ora ho capito 😉 
27 Apr 24 by member: Fujiko83
Secobdo me l'importante è tagliarei il pollo a pezzetti piccoli ( un centimetro o anche meno ) in modo che si rosoli in fretta senza che si asciughi troppo 
27 Apr 24 by member: chiara-ca
Giusto, ci sta👍🏻☺️ 
27 Apr 24 by member: Fujiko83

     
 

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