Salade d'endives avec qques noix, cranberries déshydratées, tomates cerises, ail et fines herbes, un petit morceau de chèvre, 1 càc vinaigre balsamique .
Un wrap avec 2 oeufs en omelette, emmental, mélange d'herbes aromatiques, échalotes, 2 tranches de jambon blanc