最近喜歡上用紙包的方式蒸魚 不太需要洗盤子又可以鎖住食材的湯汁跟鮮味 今天挑戰了新的食譜—和風感的奶油醬油蒸魚🐟 原食譜是用鮭魚菲力但自己吃鮭魚太奢侈了改用鯛魚 洋蔥鋪底再放上以鹽巴胡椒簡單調味的魚肉、菇類 一塊奶油小小的罪惡大大的美味!再淋一點點米酒 上桌前再淋上醬油和檸檬汁,灑上蔥絲 定食感的蒸魚讓人心情大好🥰
View Diet Calendar, 10 October 2023:
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1281 kcal
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Fat: 46.12g | Prot: 82.13g | Carbs: 135.42g.
Lunch: Costco 科克蘭生蝦仁, 西雅圖 棉花球黑糖拿鐵, 杏鲍菇, 全聯 甜椒(紅皮), 全聯 甜椒(黃皮), 龍鳳 冷凍毛豆仁, 米酒, 總統牌 無鹽奶油, 好菇道 美白菇, 好菇道 鴻喜菇, 家樂福 冷凍鯛魚片, 洋蔥. Dinner: 7-11 麻辣臭豆腐, 7-11 鹽味毛豆, 義美 滷海帶, 煮熟的竹筍(烹飪中加油), 炒高麗菜, 金針菇, 高麗菜, 爭鮮 紫米飯. Snacks/Other: 福圓號 雜糧起司饅頭, 沒有牛 燕麥奶, 水蜜桃. more...
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