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Girella di albumi, ricotta light e gocce di fondente 70% e ... un velo di crema proteica. #creadipendenza
View Diet Calendar, 08 September 2023:
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1191 kcal
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Fat: 39.13g | Prot: 73.48g | Carbs: 147.89g.
Lunch: Lidl Skyr Spalmabile, Primia Pesche Allo Sciroppo, Conad Yogurt Greco Bianco Magro 0%. Dinner: Lidl Prosciutto Crudo Light, Sugo alla Marinara, Terre Sapienti Mozzarella, ROTOLO di albumi, Pizza farina tipo2. more...
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 Comments
08 Sep 23 by member: lele_paolillo
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08 Sep 23 by member: MartiEle222
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08 Sep 23 by member: fenietzsche
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Giuro che MERITA!
Vado:
120 eritritolo +120 farina + cuc.no di lievito vanigliato per dolci //250 albume montato a neve. Setacciare le polveri e amalgamare pazientemente agli albumi. Livellare sulla placca forno (con carta forno leggermente oleata).
Ripieno: (farò sicuramente altre varianti)
600 ricotta light +100 fondente 70% tritato
20 cocco rapè+50 crema proteica nocciola
Cottura:
Il forno statico preriscaldato a 180 gradi nel ripiano medio e lasciate cuocere per circa 20 minuti. La superficie deve apparire ben dorata.
Barbatrucco:
Sfornare e coprire immediatamente con un
foglio di carta forno pulito e canovaccio ben strizzato a contatto con la carta forno sottostante.
08 Sep 23 by member: Gi0rgi@
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P.s. Aromi opzionali!!! Qui ho aggiunto qualche goccia di vaniglia al ripieno🤤
08 Sep 23 by member: Gi0rgi@
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Ah... Vengono 8 porzioni abbondanti!!!
08 Sep 23 by member: Gi0rgi@
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09 Sep 23 by member: marziana666
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09 Sep 23 by member: Gi0rgi@
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Even la prossima volta provo con metà eritritolo, qui ho già dimezzato la dose che la ricetta metteva in zucchero...era il primo tentativo, secondo me viene buonissimo anche con metà 😀 cmq non era troppo dolce🤣🤤
09 Sep 23 by member: Gi0rgi@
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Puoi scriverlo a caratteri cubitali!!!
😘
09 Sep 23 by member: Gi0rgi@
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