|
Вторая попытка засолить рыбу оказалась удачнее, чем первая)) Вот почти никогда не готовлю по рецепту, меня так мама учила "чувствовать" пропорции самой, адаптировать под новые ингредиенты. А вы всё по рецепту делаете или хулиганите-творите?
|
1529 kcal
|
Fat: 64.55g | Prot: 92.41g | Carbs: 140.41g.
Breakfast: Моя Цена Молоко 1,5%, Alpro Кокосовое Молоко без Сахара, Almette Творожный Сыр Лёгкий 18%, ВкусВилл Хлебцы Рисовые с Кунжутом , Огурец (с Кожурой), Авокадо Авокадо Хасс, Русское Море Форель Слабосолёная, Жареное Яйцо без Жира. Lunch: Spoom Сироп Ваниль , Красная Цена Молоко 1,5%, Говяжий Фарш (90% Постного Мяса с 10% Жира), Тушеные Овощи, Мистраль Булгур Приготовленный . Dinner: Креветки Темпура, Своя Компания Сет Закусок для Своих. Snacks/Other: Bombbar Protein Cookie Chocolate Brownie, Пират Мармелад Микс Дай 5. more...
|
|
595 kcal
|
Exercise:
Exercise machine (moderate) - 30 minutes, Samsung Health - 23 hours and 30 minutes. more...
|
|
 Comments
Чаще всего читаю рецепт, примерно пропорции запоминаю и готовлю "по чуйке"
18 Aug 23 by member: Diya✝️170см✝️
|
Если первый раз, то по рецепту, а потом уже по велению души😁 А рыбу солю по пропорциям. На 1 кг красной рыбы 2 ст.л. соли и 1 ст.л. сахара. На глаз добавляю перец горошком и лавровый лист. Сутки стоит и готово. Но я люблю потом ещё смыть соль с рыбы перед нарезкой.
18 Aug 23 by member: rene5632
|
Делаю по разному! Кое что по рецепту (в основном выпечку). Ну вот рыбу засаливаю всегда по своему чувствованию!
18 Aug 23 by member: Элинора
|
Раньше солила рыбу исходя из строгих пропорций (и лимон, и коньяк, и перец) потом как-то на рынке продавец предложил засолить: обмакнул рыбу в тазик со смесью в равных пропорциях соли и сахара (сколько возьмет) сверху пучок укропа и завернул- самый вкусный засол оказался. С тех пор так и делаю.
18 Aug 23 by member: salutos
|
salutos ого, про коньяк не слышала! У меня в этот раз соли было мало дома, я туда соевый соус добавила, сахар не стала в этот раз добавлять. Тоже очень нежно и вкусно вышло) Част хвостовик, нежирная совсем, кусок тонкий - ему много соли и не нужно
18 Aug 23 by member: aliya.kireeva.97
|
а что у вас в том стаканчике все время? Белок?
18 Aug 23 by member: salutos
|
salutos да какой белок, там кофеёк))) просто с большим количеством молока
18 Aug 23 by member: aliya.kireeva.97
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
aliya.kireeva.97's Weight History
|