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Almoço de sábado: arroz com açafrão, feijão, carne refogada com cabotiá (com casca), cenoura, beterraba e alface.
View Diet Calendar, 29 October 2022:
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1817 kcal
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Fat: 54.16g | Prot: 139.18g | Carbs: 195.66g.
Breakfast: Ati Latte Ricota Fresca, Italac Leite Semidesnatado, Vitafor Ômegafor Plus, New Millen Whey Protein Complex, Elegê Manteiga sem Sal, Ovo, Tirolez Creme de Ricota Light, Seven Boys Pão de Sanduíche Integral, Mamão Formosa. Lunch: Abóbora Cabotia, Coxão Mole Cozido, Alface, Feijão Preto Cozido, Arroz Branco (Cozido), Beterrabas, Cenouras. Dinner: Grão-de-Bico Cozido, Alface, Coxão Mole Cozido, Abóbora Cozida (de Abóbora Fresca), Feijão Preto Cozido, Arroz Branco (Cozido), Beterrabas, Cenouras. Snacks/Other: Ferrero Ferrero Rocher (1), New Millen Whey Protein Complex, Banana Prata, Morangos, Nestlé Iogurte Natural Integral. more...
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 Comments
Essa carne com cabotiá é tudo de bom.😋😋😋
29 Oct 22 by member: Rosejp
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Sim, Rose, é d+. Hj dei uma caprichada na caiena, ficou deliciosamente caliente.
29 Oct 22 by member: Vinicius Souza
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pode passar a receit dessa carne moída com abóbora, vinicius? e também o arroz com açafrão. Tô montando a dieta de um paciente (ultimo ano de nutrição) e queria pôr no plano alimentar dele!
29 Oct 22 by member: Julia S8
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Oi Julia. Tudo bem? Claro. A carne uso carne bem magra, coxão de dentro cortada em cubos médios. A cabotiá lavo bem a casca e corto em cubos mais ou menos do mesmo tamanho. Refogo a carne no óleo bem quente, coloco cebola em tiras (julienne), alho esmagado, pimenta do reino, sal, pimenta cabresa e pimenta caiena, tudo a gosto, para quem gosta mais cliente. A água que soltar dar carne, eu reservo para usar depois. Refogo bem, adiciono a cabotia crua, adiciono o caldo da carne que reservei e tampo pra cozinhar. Se precisar, coloco um pouco de água conforme vai reduzindo, vá mexendo as vezes so para nao grudar no fundo. A cabotiá vai se desmanchando, mas vc pode desligar quando estiver no ponto que gosta.
29 Oct 22 by member: Vinicius Souza
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O arroz, 1 xícara de arroz branco, meia cebola cortada juliene, 2 dentes de alho esmagado, 1 col sobremesa de açafrão, pimenta do reino e sal a gosto. Frite a cebola e alho em um fio de óleo, adicione o sal e temperos, o arroz e duas xícaras de água fervente. Deixe cozinhar em fogo alto com uma fresta da tampa aberta. Quando a água ficar no nível do arroz para baixo, tampe total e coloque no fogo baixo até secar do fundo.
29 Oct 22 by member: Vinicius Souza
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30 Oct 22 by member: Julia S8
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