Aldana Sanchez's Journal, 29 Aug 22

Un poquito nomás. Me dejás? 

No hay evidencia que los productos animales generen cáncer o enfermedades per se (salvo tal vez embutidos). Hay evidencia que tener una dieta con frutas y verduras es saludable, pero si se incluye cualquiera de esos alimentos que excluís se puede ser saludable también.  

en lo personal ..cada tanto hago un descanso de los derivados de animal.. 10 días.. a veces 21 días.. mas o menos.. varias veces al año.. 

me encanta encontrar gente plant vased/vegan/veggies!. los productos de origen animal son la causa de la gran mayoría de enfermedades cardiovasculares y del cáncer. sin olvidar que el glifosato también es cancerígeno... pero vivimos en una cultura súper especista donde se nos enseñó que esos alimentos eran sanos cuando en realidad eran la causa de miles de muertes! por suerte cada vez se desmiente más y la ciencia cada vez está más a nuestro favor, a favor de los animales y de la salud de los ecosistemas! sigamos haciendo eco!! abrazo 

fui vegetariano 3 años y arruine mi salud. es erróneo lo que decís.  

el tema de lo polemico es cuando en lugar de simplemente compartir tu experiencia se vuelve como un mensaje evangelizador a los demas donde se promete un monton de cosas sin una base cientifica comprobable. No es lo mismo la carne de un embutido procesado que un pescado si vamos a hablar de cancerigenos... podes ser pescatariano? vegetariano? ovolactovegetariano? vegano? siempre va a haber alguien con una alimentacion alternativa o algun fundamento. Otra cosa hace unos dias hiciste un posteo donde decias que tenias ansiedad y hambre todo el tiempo, la grasa y proteinas animales (que son siempre completas a diferencia de las vegetarianas) dan mucha mas saciedad 

Una cuestión es pensar el especismo o la ética de comer animales (que coincido) y otra es caer en la falsedad de que las fuentes animales generan enfermedades. Son dos cosas distintas. Es válido adoptar una vida ve gana por razones éticas, pero no basarla en mentiras. Seria absurdo como esos que dicen que no hay que comer cereales porque tienen "oxalatos" o frutas porque tienen "fructosa". Algo que se asoció es que la gente que comen mucha carne, come pocas frutas, verduras, toma alcohol y fuma. Pero una dieta omnívora que incluya algo de carnes y muchos vegetales es saludable.  

y que proteínas comer?? 

proteina animal creo que el orden es: pescado > pollo > vacuna > cerdo > embutidos, despues vegetal la mejor proteina viene de las legumbres, el tema es que a veces son proteinas incompletas por eso recomiendan mezclar distintas fuentes (100gr de prote incompleta tal vez represente 50-70gr de prote completa, porque no tiene todos los aminoacidos esenciales) 

Los invito a investigar sobre la industria cárnica con la mente abierta para recibir la información de la mejor manera posible. Lean sobre la industria de los lacteos, la producción de huevos, modificaciones genéticas que apoyan la causa, y también sobre especismo. La realidad es muy distinta a la "granja feliz" que nos vendieron desde pequeños y aparecen en las publicidades! Nadie los está atacando, solo los invito a investigar y entender (con fundamentos científicos) el motivo de mi experiencia! Es muy grato preparar todas las comidas sabiendo que son libres de sufrimiento animal. Les mando un abrazo y les deseo lo mejor!!  

salvo que consumas todo de una huerta organica natural comprobable la mayoria de las frutas y verduras que llegan a nuestras manos conllevan cierto grado de sufrimiento animal, para plantar cultivos tambien se matan roedores y aves mas que nada, tbn estan los campos que le ganan terreno a ecosistemas donde desplazan o directamente tbn matan animales. Si podrias decir que el balance karmico del universo el impacto es menor, pero que todas tus comidas son libres de sufrimiento animal es practicamente imposible de afirmar 

La invitación a leer e informarse es recíproca. Éxitos  

Tenías razón en que sería polémico... Es lamentable la cantidad de desinformación que hay al respecto de las proteínas y la industria de explotación animal. Por favor informese!!! Para eso existe internet! Hoy en día hasta en la tele lo dicen, es imposible seguir ocultaandolo: se recomienda dejar de consumir productos de origen animal. No solo para la salud, sino para reducir drásticamente las emociones de haces nocivos al ambiente! Obvio que hay otras cosas que hacen que se contamine el mundo y otras actividades que generan sufrimiento animal pero hay que dejar que financiar lo peor para este planeta que es la industria cárnica, la cual de forma directa, no indirectamente, mata y tortura animales! ❤️ 

Tenías razón en que sería polémico... Es lamentable la cantidad de desinformación que hay al respecto de las proteínas y la industria de explotación animal. Por favor informese!!! Para eso existe internet! Hoy en día hasta en la tele lo dicen, es imposible seguir ocultaandolo: se recomienda dejar de consumir productos de origen animal. No solo para la salud, sino para reducir drásticamente las emociones de haces nocivos al ambiente! Obvio que hay otras cosas que hacen que se contamine el mundo y otras actividades que generan sufrimiento animal pero hay que dejar que financiar lo peor para este planeta que es la industria cárnica, la cual de forma directa, no indirectamente, mata y tortura animales! ❤️ 

Tenías razón en que sería polémico... Es lamentable la cantidad de desinformación que hay al respecto de las proteínas y la industria de explotación animal. Por favor informese!!! Para eso existe internet! Hoy en día hasta en la tele lo dicen, es imposible seguir ocultaandolo: se recomienda dejar de consumir productos de origen animal. No solo para la salud, sino para reducir drásticamente las emociones de haces nocivos al ambiente! Obvio que hay otras cosas que hacen que se contamine el mundo y otras actividades que generan sufrimiento animal pero hay que dejar que financiar lo peor para este planeta que es la industria cárnica, la cual de forma directa, no indirectamente, mata y tortura animales! ❤️ 

Coincido con Ezeh13.  

MIles y miles de años de evolucion para ser omnivoros.... 

Aldana, a mi modo de verlo una cosa es el control (y el negocio) de los productos derivados de la industria láctea y otra diferente es tener cáncer por comer un pedazo de queso. Se relacionan, claro, pero no suele ser una buena propuesta (y menos en este ámbito) caer en los extremos 

La proteína se puede obtener en las lentejas, garbanzos, porotos, arvejas, semillas de chía, quinoa, tofu, etc... Espero que te sirva!! 

Mucha razón! La única carencia de una dieta basada en plantas es la vitamina b12!! Se me pasó mencionarlo, muchas gracias por recordarlo