@Kirsten's Journal, 22 Jan 22

Yep...  

Wat heb ik fout gedaan yoo😅 

Dat is moeilijk te zeggen ik was er niet bij...😉 Maar een hele schone kom is echt super belangrijk liefst nog even met citroensap reinigen. Heb je eieren op kamer temperatuur gebruikt? Misschien toch wat eigeel bij het eiwit terecht gekomen.... Direct de oven open getrokken ipv nog even laten staan. Ze zullen ongetwijfeld eetbaar zijn Kirsten en de volgende x lukt het vast.  

Alles volgens recept gedaan. Eieren idd op kamertemperatuur, plastic kom gebruikt, misschien is dat de fout, wel met citroensap afgenomen. Na 14 minuten zakten ze ineens in, zijn in totaal 18 minuten op 150 graden erin geweest  

Eiwit was stijf, kon de kom Ondersteboven houden. Daarna eigeel gemixt met bakpoeder en roomkaas en door eiwit gespateld.  

Was het wel lekker? Don’t judge a book by it’s cover.. toch? 😂😘 

Ja smaakte goed, maar kon het nu niet gebruiken als shoarma broodje🤣 

Ik oordeel niet hé Inge.... Ze vraagt of ze iets fout heeft gedaan? Maar wat weet ik niet... en ik zei ook... zal vast goed smaken.... had haar graag geholpen 🤔 

Huh? Yoo, ik denk dat je mijn reactie verkeerd hebt geïnterpreteerd.. 🥺 

Ik schrik hier van Yoo, sorry als ik het verkeerd gebracht heb. 😥😥 Mijn bedoeling was absoluut niet negatief, naar niemand, daar heb ik toch helemaal geen rede voor? Maar omdat Kirsten bij de foto zei dat ze dun en plat waren geworden, en ze dacht dat ze iets verkeerd had gedaan. Met mijn reactie bedoelde ik letterlijk dat ik hoopte dat het lekker was, ondanks dat het uiterlijk anders was als dat ze had gewenst.. 

Je zegt niets verkeerd Inge ♥️ 

Lieve dames. Ik heb het niet als negatief ervaren. De smaak was lekker, uiterlijk idd wat minder. Volgende keer maar kookringen gebruiken😊 

Knap hoor 💪🏼 

@Inge 😘 

Zien er prima uit , ik denk dat je eiwit iets stijver had gemoeten of je er misschien net even teveel lucht uit hebt gehaald met het doorspatelen. Ze bakken sowieso een beetje plat. Lekker wel hè !