Lenka-50кг's Journal, 05 Sep 21

Если заинтересует рецепт, с радостью поделюсь) 

boundaryconditions, спасибо за доверие к рецепту и на здоровье, рада, что помидоры у Вас получились)) Я страничку свою закрывала, теперь открыла и буду делиться рецептами. Сейчас пирог напишу) 

Пирог с заливкой "Дважды тыквенный" Основа: тыква (сырая, натереть на мелкой тёрке, отжать) - 200 грамм, 100 мл растительного масла, 120 грамм сахара, 2 яйца, щепотка соли, 10 грамм разрыхлителя, 180 грамм муки - всё смешать венчиком. Я ещё добавила кусочки грецких орехов. Заливка: пюре тыквенное (запечь и пробить блендером примерно 400 грамм тыквы) - 200 грамм, 3 яйца, 250 грамм сметаны, 100 грамм сахара, 1 ст. л. с горкой кукурузного крахмала, ванилин или корица - всё смешать. Разъёмную форму застелить пергаментом, вылить тесто, выпекать при 170 град. примерно 40 минут. Достать из духовки форму с готовой выпеченный основой и сразу вылить сверху заливку. Выпекать ещё примерно 30 минут. Рецепт не ПП, но очень вкусно, в 100 граммах примерно 240 ккал, иногда можно себе позволить. Приятного аппетита!)) 

boundaryconditions, спасибо за доверие и добрые слова! Даже настроение с утра улучшилось))) 

Меня тут, в fs, вообще пока мало кто видит. Бывает, что выкладываю рецепты, но на них абсолютный ноль реакции, и я их потом удаляю...