estherpl28's Journal, 19 May 21

Qué chula!!! Y ese pan Esther, es que le faltan las semillas o es pan .... de algo?? 

Por cierto, cómo se hace esa hamburguesa vegetal? 

Jordi el pan es de un obrador del barrio que está todo... mmmm 😋😋. La hamburguesa la hago de legumbres, verduras, harina, queso y especias. Ésta lleva judía blanca, la pega es que la textura es menos compacta que la de garbanzos x ejemplo y debes echarle más harina 🤨🤨. Pero de sabor muy rica 🤗 

Qué bueno 🤤🤤 me ha recordado a una hamburguesa que me pedía siempre en un bar cerca de mi universidad y era de quinoa, chia y nueces 😍😍😍 nada más recordarlo se me cae la baba 🤤🤤🤤🤤 

ese pan es esférico total!!! 

🤤🤤🤤que ricaaaaaaa 

Marti, tendré que innovar... a lo mejor la de judía blanca con quinoa se compacta más 😂😂. Son muy fáciles de hacer, esto es lo mejor 🤗. Siii Cris, es pan de obrador y se nota 😋. Silvi, ya te digo 🙌🏻🥰 

Q pinta más buena Esther!!!  

Gracias Esther, indagaré un poco e intentaré "reproducirla". Tiene muy buena pinta 😋 

Jordi hace unos días puse un enlace que ví en Youtube de la de garbanzos... es en un batchcooking de una o dos semanas atrás. A ver si puedes verlo en mi perfil de entradas. 

Muchas gracias 😊😊 

Receta de la burguer?