Творог - около 1 кг, яйца - 5 шт, манка - 2 ст.л. Все перемешать. (Кому можно, добавьте пару ст л сахара. Как вариант, при подаче на свой кусочек налить мёда)
Яблоки режем, взбрызгиваем лимонным соком. Выкладываем в форму, сверху красиво выкладываем яблоки. Посыпаем корицей. В духовку на 30-40 минут 180^