Gembooooo's Journal, 20 Aug 20

resep 

martabak no gluten itu hoax 

📌 

Resep kak 

serep 

resep kak 

resepp kak 

o 

wajib share kak! 😂 

jejakkk 

. 

mau 

. 

mau resep 

jejak 

maoo 

resepp 

respp, itu berapa kalori?  

Maaf baru balas komentarnya yeorobun 😢, berikut resep martabak free gluten yang aku buat 🐣 Bahannya : •Quaker Instan Oatmeal (32g) | •Maizena (10g) | •Telur (1butir) kalau bisa telurnya yang agak kecil, supaya tidak amis | •Fiber Creme (5g) — ini optional ya kak, kalau kakak2 bisa konsumsi susu bubuk bole pakai susu bubuk | •Garam Himalaya (secukupnya) | •Sweetener (1bks) | •Ragi (1sdt) | •Baking Powder/baking soda (½sdt) pokoknya dikit aja | •Air secukupnya | •Vanilli (secukupnya) ini optional, kalau aku nda pakeee soalnya lagi abis 😂 | ———Topping bebas sesuai selera, kalau aku pakai topping keju cheddar dan sedikit ceres tadi hehehe———— 

———Cara buatnya : 1. Masukan ragi dan sweetener kedalam gelas, beri sedikit air lalu aduk dan tutup wadah menggunakan tutup gelas | 2. Haluskan Oatmeal dengan blender pisau mata dua, lalu tuang kedalam wadah kering | 3. Tambahkan Maizena dan sedikit air, mixer sampai mengental, kalau nda ada mixer ndapapa kok kak boleh di aduk pake wisk | 4. Kalau sudah mengental, tambahkan telur, fiber creme bubuk, garam himalaya dan baking powder/baking soda lalu mixer lagi | 5. Tambahkan larutan ragi tadi kedalam adonan, mixer sampai mengental. Kalau sekiranya adonannya terlalu kental bisa ditambah sedikit air ya kakak-kakak, yang penting jangan sampai ke enceran hehehhe | 6. Tutup wadah yang berisi adonan sekitar 30-40 menit dengan plastik krep atau kain bersih supaya adonan mengembang | 7. Cetak adonan di teflon anti lengket yang sudah di panaskan, lalu ratakan adonan sampai melebar kesamping. Tutup teflon dan masak martabak sampai matang dengan api kecil supaya bawahnya tidak gosong 😂 kalau sudah matang tinggal di angkat dan hias dengan topping yang disukaaaa dehhh 😍