Hola! Use 300 grs de premezcla de harinas para celiacos, 50 gr de manteca, 2 huevos, 2 cucharadas de polvo de hornear. Ralladura de limón y el jugo. Y además le agregué maca peruana que es energizante y me la aconsejaron para cuando tuviera exámenes. No les puse azúcar les puse stevia. Y lo que me faltó para que se compacte agua. Le pueden agregar en vez de agua leche para que se levanten mas.