Тесто обычное для штруделя: мука 250 гр, яйцо, масло сливочное растопленное 3 ст ложки, 100 мл воды. Тесто раскатать оч тонко, посыпать 2 стол ложками панировочных сухарей, выложить на тесто яблоки нарезанные кубиками. Свернуть как рулет и выпекать 30 минут на 200 градусах. Можно сверху помазать желтком для румяности. Также можно добавить в начинку немного мёда и орехов (я не добавляла)