natalia_1900's Journal, 29 Jan 20

мука – 170 г., яйцо 1 шт., сливочное масло 80-85 г., молоко – 1 стакан, дрожжи свежие прессованные 8 г., соль ¼ ч.л., сахар 1 ч.л. Тесто получается как пена, и без взбивания белка. Не сладкие и не солёные, под любую начинку. Источник: https://druziatesta.ru/2015/05/07/samye-hrustjashhie-vafli-na-svete-ot-zhanin/  

Да,хруст в вафельке это самое ценное :))  

ой) думала, это у меня за ушами трещит)) 

а хруст, между прочим, восстанавливается, если прогреть остывшие невкусные вафли 2 минуты в нагретой духовке) воздушность, к сожалению, утрачивается.. :( 

Натуль, ты вафли, а я контактный гриль купила - теперь его тестирую! 🤗 

🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 

Оль, с новой игрушкой тебя!))) 

посиб, Наташ)) эти были прям ok :) 

Я все таки куплю вафельницу, а может уже мультипекарь?🤔 

а они бывают с пластинами и для тонких, и для толстых вафель? 

Не смотрела пока