|
ПОИСК ИДЕАЛЬНОГО РЕЖИМА
Когда-то давно я прочитала на ФС совет замораживать уже готовую еду. Я очень обрадовалась такому ноу-хау и довольно долго замораживала приготовленную курицу. Удобно. Один раз приготовила и ешь несколько дней размораживая нужную порцию.
Через какое-то время я так делать перестала, даже не знаю почему. Но вот есть позавчерашнюю курицу особо не хочется. Ну не выбрасывать же.
И тут я вспомнила об индийском учении о саттва/раджас/ тамас пище.
Получается, что курица по- определению не саттва, но хотя бы раджас. А моя размороженная конечно тамас (мертвая еда).
Все это учение довольно умозрительно пока не знаешь на что это влияет.
Мои эксперементы со сном дали четкий ответ. Тамас приводит к более длительному сну. Чем пища более саттва, тем больше энергии и меньше требуется затрат на переработку еды. Сон сокращантся.
Что же делать. В тамас пища превращается через 1.5-3 часа после приготовления.
Эх, придется готовить каждый день.
И тут я обнаружила, что это так классно есть свежеприготовленную еду. Ощущение, что я в ресторане питаюсь.
Вспомнилось, в ленте фс видела, девушка на неделю себе готовит одинаковые лоточки на каждый день. Вот где сплошной тамас. Надеюсь, она хотя бы замораживает контейнеры.
А что делать с выездами. И вдруг они станут ежедневными?
Сейчас я с собой беру масло, ибо на кето это позволяет долго обходиться без еды. Но при этом происходят перекосы с бжу, хочется с собой что-то белковое. Что можно готовить на выезде? Яйца, конечно.
Озадачилась покупкой яйцеварки. Даже на 2 яйца нашла. Жаль только нет яйцеварок на аккамуляторе.
Похоже, придется на одноразовое питание перейти.
Эх, где оно совершенство!
А вы как делаете? Мертвую пищу едите или заморачиваетесь со свежеприготовленной?
View Diet Calendar, 28 January 2020:
|
1801 kcal
|
Fat: 137.97g | Prot: 109.69g | Carbs: 24.62g.
Breakfast: Царицыно Крылья Варено-Копченые, Экомилк Масло Сливочное 82,5%, Творог 9%, Авокадо Авокадо, Sports Reseach Bone Broth Protein With Collagen, Jarrow Formulas MCT Oil, Домик в деревне Молоко 3,2%, Combat Musclepharm Казеин COMBAT. Lunch: Савушкин Продукт Творог Нежный 0%, Творог 9%, Жир Говяжий Топленый, Помидоры, Яйцо, Jarrow Formulas MCT Oil, Combat Musclepharm Казеин COMBAT, Домик в деревне Молоко 3,2%. Dinner: Савушкин Продукт Творог Нежный 0%. more...
|
|
 Comments
Levoch , сложно сказать. Я всегда говядину любила больше , чем остальное мясо . На свинину у меня вообще аллергия вылезает сразу в виде дерматита. Но начинала кето я с говядины томленой 8 часов в мультиварке на низкой температуре . Чем дальше , тем более сырое становилось мясо и тем вкуснее оно казалось . Сейчас хорошо прожаренным мясом я просто не наедаюсь , не даёт сытости. Когда рублю на обжарку не брезгую пару кусочков сырого съесть-вкусно . Забыла сказать , я ещё его поливаю яблочным натуральным уксусом перед тем как кинуть на сковородку.
30 Jan 20 by member: Скайя
|
Скайя А что добавляете в мультиварку, воду, жир, специи?
30 Jan 20 by member: levoch
|
Когда готовила в мультиварке добавляла немного топленого масла , несколько лавровых листов и морскую соль. Режим томление на 6-8 часов t 85• Самая вкусная часть приготовленная таким способом -говяжья Мраморная грудинка. Очень сочная , жирная И нежная получалась.
30 Jan 20 by member: Скайя
|
Скайя спасибо. Не видела ответ :)
05 Feb 20 by member: levoch
|
Я замораживаю пельмени🤣 Мясо в морозилке есть практически всегда, свежее хорошее (цена качество) у нас можно купить только в субботу,воскресенье, я не всегда отдыхаю в выходные, когда не успела на рынок - беру из морозилки. Рыбу беру замороженной только кижуча, кету. С морской свежей проблем нет.
24 Feb 20 by member: oev19822
|
oev19822 Катя, а готовишь на сколько дней 😊?
25 Feb 20 by member: levoch
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
|