ПОИСК ИДЕАЛЬНОГО РЕЖИМА
Когда-то давно я прочитала на ФС совет замораживать уже готовую еду. Я очень обрадовалась такому ноу-хау и довольно долго замораживала приготовленную курицу. Удобно. Один раз приготовила и ешь несколько дней размораживая нужную порцию.
Через какое-то время я так делать перестала, даже не знаю почему. Но вот есть позавчерашнюю курицу особо не хочется. Ну не выбрасывать же.
И тут я вспомнила об индийском учении о саттва/раджас/ тамас пище. Получается, что курица по- определению не саттва, но хотя бы раджас. А моя размороженная конечно тамас (мертвая еда).
Все это учение довольно умозрительно пока не знаешь на что это влияет.
Мои эксперементы со сном дали четкий ответ. Тамас приводит к более длительному сну. Чем пища более саттва, тем больше энергии и меньше требуется затрат на переработку еды. Сон сокращантся.
Что же делать. В тамас пища превращается через 1.5-3 часа после приготовления.
Эх, придется готовить каждый день. И тут я обнаружила, что это так классно есть свежеприготовленную еду. Ощущение, что я в ресторане питаюсь.
Вспомнилось, в ленте фс видела, девушка на неделю себе готовит одинаковые лоточки на каждый день. Вот где сплошной тамас. Надеюсь, она хотя бы замораживает контейнеры.
А что делать с выездами. И вдруг они станут ежедневными? Сейчас я с собой беру масло, ибо на кето это позволяет долго обходиться без еды. Но при этом происходят перекосы с бжу, хочется с собой что-то белковое. Что можно готовить на выезде? Яйца, конечно.
Озадачилась покупкой яйцеварки. Даже на 2 яйца нашла. Жаль только нет яйцеварок на аккамуляторе.
Похоже, придется на одноразовое питание перейти.
Эх, где оно совершенство!
А вы как делаете? Мертвую пищу едите или заморачиваетесь со свежеприготовленной?
View Diet Calendar, 28 January 2020:
|
1801 kcal
|
Fat: 137.97g | Prot: 109.69g | Carbs: 24.62g.
Breakfast: Царицыно Крылья Варено-Копченые, Экомилк Масло Сливочное 82,5%, Творог 9%, Авокадо Авокадо, Sports Reseach Bone Broth Protein With Collagen, Jarrow Formulas MCT Oil, Домик в деревне Молоко 3,2%, Combat Musclepharm Казеин COMBAT. Lunch: Савушкин Продукт Творог Нежный 0%, Творог 9%, Жир Говяжий Топленый, Помидоры, Яйцо, Jarrow Formulas MCT Oil, Combat Musclepharm Казеин COMBAT, Домик в деревне Молоко 3,2%. Dinner: Савушкин Продукт Творог Нежный 0%. more...
|
|
1 to 20 of 46
Comments
Все готовлю либо с вечера, либо на пару дней. Если я буду готовить с утра себе свежую еду, то через несколько дней сама стану тамас, ибо вставать еще раньше я не готова,даже ради раджас
28 Jan 20 by member: Yuliya_Tula
|
Согласен с предыдущим оратором.
28 Jan 20 by member: Dimaxa2006
|
Мне мой график позволяет готовить каждый день, если что-то остаётся, то только недоеденное, потому что просто не влезло. Ну и супы стоят в холодильнике два дня. Но даже когда график был более неудобный, я все равно готовила каждый день свежую еду, кроме обеда. Обед был в кафе/ресторане. Но не представлю, как можно так готовить на семью, например из 4-5 человек. Это придётся прописаться на кухне, не работать уж точно.
А вообще у меня очень предвзятое отношение к еде, которой больше двух дней.
28 Jan 20 by member: ProletayaNad
|
И поселиться на кухне.
Какой только ебалой не забит мозг.
28 Jan 20 by member: Adana_spb
|
Взвешиваю, и готовлю и обеды и ужины на 3-4 дня, это курица/мясо, лень каждый день заморачиваться, мне вкусно, и все ок)
28 Jan 20 by member: Nastya19861804
|
Я когда перешла на кето/карнивор стала готовить порционно на каждый приём . Готовка занимает 5-10 минут. Порубить мясо, обжарить полминуты , все. Само собой так получилось и мне больше нравится свежеприготовленное. Разогретое , особенно в микро, почему то стало казаться очень не вкусным. Если планирую уехать на весь день, то обязательно плотный завтрак, на обед кофе, ужин уже дома.
28 Jan 20 by member: Скайя
|
А что будет, если будешь питаться тамас? Ну и я думаю, это какие-нибудь монахи придумали, которые только молятся и едят и которые имеют возможность тщательно выбирать еду, долго над ней думать, чувствовать энергию. Бедным индусам не до учений -- что есть на столе, то и едят. Вот я как тот бедный индус наверное :)
28 Jan 20 by member: penelopa1980
|
Ахаа, Пенелопа, и я бедный индус, но мне итак вкусно и комфортно, неприхотливый и ленивый простолюдин😅
28 Jan 20 by member: Nastya19861804
|
Скайя Да, я вот тоже подумала, что мне с моим довольно аскетичным кето грех не приготовить себе свежий маленький кусочек мяса. Овощи я в основном ем припущенные или сырые. Поэтому остается научиться готовить мясо мелкими порциями. А Вы его как готовите?
28 Jan 20 by member: levoch
|
penelopa1980 Я тоже думала, что все это какая- то заумь. Какая разница. Ну свежее чуть вкуснее. Но сейчас обнаружила связь между едой и самочувствием очень четкую. Хочется достичь такого состояния, чтобы утром я встала и сразу бодра и весела :). Так когда-то и было :). А еще был период когда никак через муть утром не продраться да и вообще проснуться - это героическое усилие. Сейчас какое-то промежуточное состояние. Заметила, что углеводный рефид замутняет состояние головы. И продолжительность сна увеличивается.
28 Jan 20 by member: levoch
|
Nastya19861804 Да, мне тоже лень. 🤪
28 Jan 20 by member: levoch
|
В основном ем свежеприготовленное. Да, требует времени. Да, надо ходить в магазин. НО! Я прислушиваюсь к себе, своим желаниям и ем с удовольствием то, что хочу, а не то, что осталось в холодильнике.
28 Jan 20 by member: Алина210
|
лучше бы я вас не читала, я теперь тоже озадачилась🙈. А у меня дома еще три рта их тоже надо кормить живой пищей))), а как??? я же - источник пищи - на работе🤷♀️
28 Jan 20 by member: alekseevaelena21271
|
Я за свежую еду)) Сама люблю так и не могу семью кормить иначе. Только борщ варю на два дня для мужа и сына. Если суп, то в маленькой кастрюле на раз. Просто готовлю просто, быстро, без заморочек (не сложносочинённо). Приготовление обеда-ужина из 4 блюд (разные гарниры) занимает максимум 30 мин.
Хотя холодец, печёночный паштет едим несколько дней...))
29 Jan 20 by member: ssslana0608
|
alekseevaelena21271 Да, это трудно организовать. Я первый раз с этим столкнулась когда была студенткой и жила с друзьями на квартире. Соседка принесла лишние сырники, которые не съела ее дочь. Говорит, мы не едим разогретое. Мы, конечно были счастливы, голодные студенты были. Но я тогда подумала, вот странные люди, не едят они видите ли.
29 Jan 20 by member: levoch
|
свеже приготовленная это только завтрак и ужин, обед это обычно то что было на ужин. в кружке с подогревом или маленьком походном чайничке яйца попробовать сварить,или есть контейнер с подогревом.А вообще по ройтест на Али экспрэс вдруг уже изобрели яйцеварку походную😂🙌
29 Jan 20 by member: semenova1209
|
semenova1209 Ну да? Походная! Вот нужное слово. А я все думала как же спросить🤣!
29 Jan 20 by member: levoch
|
Алина210 Вот еще насчет " надо ходить в магазин" тоже интересная тема. Я мясо замораживаю- размораживаю, готовлю. В том числе купленное свежим. А как же - скидки и т.д. А завтра уже без скидок. Я как - то у подруги пару дней в часном доме оставалась пока они уезжали в отпуск, с ее собаками- кошками. По вощвращению говорю: тебе морозильника не хватает. А она: не, мне не нужно. - А как же, куда это все мясо девать, чтобы их кормить? Она говорит: мы сразу кормим, в магазин заехать не долго. Мне это в голову никак не умещалось. То есть, вообще мясо не запасают! Заезжают в магазин, кладут в холодильник ровно столько сколько животные едят и вечером все съедается. То есть, ее собаки едят свежее, а я себе организовала жизнь замораживая/ размораживая. Вы не замороженное едите, да?
29 Jan 20 by member: levoch
|
Рыбу замороженную, мясо стараюсь свежее.
29 Jan 20 by member: Алина210
|
29 Jan 20 by member: Семен Во
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
|