Zoodles mit Grünkernburger-Bolognese (270 Kcal)
- 1 Portion Grünkernburger-Bolognese (146 kcal)
- 285 g Zucchini (46 kcal)
- 20 g Grana Padano gerieben (78 kcal)
Grünkernburger - Bolognese :
--> ergibt 4 Portionen
* 2 Bio Grünkernburger (Naturgut)
* 1 Zwiebel
* 2 Dosen Pizza-Tomaten
Grünkernburger mit der Zwiebel anbraten,
Burger mit der Gabel zerdrücken und dann die Pizza-Tomaten dazu geben,
ein paar Minuten köcheln lassen.
abgeschmeckt mit Räuchersalz, schw.Pfeffer, Paprika, Kräuter der Provence, Majoran, Basilikum, Oregano & Knoblauch
Zoodles :
1 mittelgroße Zucchini durch den Spiral-Schneider drehen
und 1-2 Minuten in heißer Gemüsebrühe ziehen lassen,
dann abgießen und auf dem Teller anrichten.
Soße darauf geben und mit Parmesan bestreuen
War mein 1. Versuch...wird es jetzt öfter geben ; )