Es una tortilla de 1 huevo y dos claras, lleva fibra (salvado integral de trigo y cáscara de psilio) para hacerla más dura, la ansiedad x carbos depende de algunas hormonas que en dieta ceto se regulan muy bien y luego de las primeras semanas no suele dar. Aún así hay que escuchar al cuerpo,yo a veces como carbos y me salgo, el otro día con la regla quise azucar y me comí una tarta de manzana jajajaja hay que ser flexible de vez en cuando