Bom dia, bom dia, bom dia!
Adivinha quem acordou no pique total com disposição para dar e vender?! Euzinha mesma! kkkk Definitivamente a cetose já chegou ao cérebro. Acordei hoje com uma clareza e disposição mental como não sentia há muito tempo.
Além disso, eu vinha me queixando muito de cãibras, formigamento e esgotamento muscular, até mesmo um pouco de fadiga pulmonar. Daí a pessoa tomou um comprimido de vergonha na cara, fez o brodo e tomou ontem de manhã. Adivinha de novo quem passou o dia de ontem sem nenhum desses sintomas?! Pois é, euzinha!
Como diria minha psi, a melhor prescrição médica é um bom frasco de comprimidos de vergonha na cara! E pior que é verdade. Eu estava sofrendo a toa meu povo!
Então hoje acordei, fiz café da manhã do marido, dei café da manhã para a filhota e depois fui preparar o meu. Sim é legal comer em família. Mas eu prefiro fazer minhas refeições sozinha. É que na verdade eu tenho pavor de comer com pessoas falando na minha cabeça. Tique nervoso mesmo. Eu gosto de sentar sozinha, mastigar bem os alimentos e fazer minha refeição no meu ritmo. Meu marido é aspirador de pó, isso me dá agonia sabe. Me desespero vendo pessoas engolirem a comida sem mastigar direito.
Então deixo todos comerem primeiro e depois faço o meu.
Encerrei minhas 16h de JI hoje com meu ritual: vinagre de maçã, suco de meio limão e brodo. 20 minutos depois uma omelete de 2 ovos coloniais frita na manteiga + 1 colher de sopa de linhaça dourada + 1 tomatinho cereja + temperinho verde fresco + café puro.
Eu não gosto de usar a linhaça em farinha. Na verdade tenho evitado tudo que é processado. E o processamento da linhaça põe a perder muitos de seus benefícios, como apontam alguns artigos científicos. Dentre eles, a capacidade de reduzir o açúcar do sangue. Estudos comprovam que numa pesquisa em dois grupos, a redução da taxa de açúcar no sangue se deu efetivamente apenas no grupo que consumiu a linhaça em sementes. E isso foi só uma das várias diferenças.
Por isso, bora consumir linhaça (ou chia pra quem não gosta de linhaça) apenas em grãos.
