Bolo de banana e maçã com amêndoa Pensa em um bolo gostoso 🤤
View Diet Calendar, 04 September 2019:
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246 kcal
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Fat: 6.79g | Prot: 19.17g | Carbs: 18.75g.
Breakfast: Leite Castanha de Caju, Dolce Gusto Café Expresso . Snacks/Other: Café, Bolo de Banana e Aveia, Lowçucar Só Stevia, Clara de Ovo. more...
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Comments
Pensa em um bolo gostoso 🤤
1xicara farinha de aveia sem glúten ( casa de produtos naturais , ou em sites)
3 ovos
2 cs de óleo de coco sem sabor
1 banana amassada
3 cs de psyllium ( se tiver )
1/2 xícara de eritritol ( eu não uso , a banana bem madura fica bem docinho )
1 cs de fermento em pó
2 cs de creme de leite fresco
Bater os ovos ( com garfo mesmo ) misturar a banana amassada, o óleo , o creme de leite , farinha , psyllium , misturando bem , por último colocar o fermento .
Em uma forma de bolo inglês , cortei uma maçã em lâminas e forrei o fundo , fiz uma calda de caramelo salgado* para dar o toque final 🤤😘
Obs. Na massa eu coloquei 10 amêndoas picadas , 40g de uva passa pq tinha na geladeira , uso o nuts que tiver 😐, a farinha a mesma coisa , uso a que tiver ( menos a farinha de coco que odeio 🤮).
* Caramelo Salgado
2cs de manteiga
2 cs de adoçante culinária , uso eritritol
2 colheres de creme de leite fresco
Derreter a manteiga e deixar dourar , misturar o adoçante e mexer até derreter , abaixe o fogo e acrescente o creme de leite , mexa até reduzir um pouco e engrossar . Coloque na geladeira se quiser ponto de calda mais durinha .Otimo para fazer caramelo de pudins e afins 😘😘
04 Sep 19 by member: fabialways
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04 Sep 19 by member: PatríciaRuiz
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que receita otima!!! n posso com glúten ><
05 Sep 19 by member: llightt
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05 Sep 19 by member: Misaki Meii
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lligtth é ótima celíacos , e no caso da calda e o creme de leite no bolo , pode substituir por água e a manteiga por óleo de coco 🥥
05 Sep 19 by member: fabialways
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Misaki , lindo , gostoso 😋 e pode congelar 🤛🏻🤛🏻🤛🏻🤛🏻
05 Sep 19 by member: fabialways
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07 Sep 19 by member: solgalindo2009
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Acabei de fazer😱...que receita deliciosa! Fiz algumas adaptações como trocar creme de leite por meia colher de nata, farinha de aveia por farelo...😍...obrigada por compartilhar!
18 Feb 20 by member: Jaque Geremias
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