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767 kcal
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Fat: 21.82g | Prot: 64.82g | Carbs: 82.91g.
Breakfast: UCC 炭燒濾掛式咖啡. Lunch: 木耳, 芭樂, 蒜頭, 洋蔥, 蔥, 雞胸肉, 紅蘿蔔, 玉米筍, 小磨坊 薑黃粉, 水煮蛋. Snacks/Other: 油炸魷魚圈. more...
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 Comments
19 Jul 19 by member: grape020501
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19 Jul 19 by member: EnJuang
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印象中聽說 煮好撈起 放在冷水裡 在冷水裡會非常好撥
19 Jul 19 by member: gulinlin
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19 Jul 19 by member: josephc0917
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我都是用電鍋煮完泡冷水，照樣沾黏屢試不爽，已經放棄治療😓
個人猜測可能需要足量的「冰水」🤔
19 Jul 19 by member: EnJuang
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19 Jul 19 by member: applechiou
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剝蛋殼嗎？👍
1.不要用太新鮮的雞蛋🥚（氣室太小，雞蛋殼空隙太小不易剝）
2.煮好立馬丟到冰水（冷水）中，熱漲冷縮原理會很好剝
3.先敲出蛋殼裂痕（小力一點）讓煮雞蛋時蛋和殼間有水就很好剝，像我煮糖心蛋會在蛋的上下二端用剪刀刺個小洞，煮好要的熟度，馬上沖冷水，超好剝👍👍
以上三種方法提供給大家試試看
20 Jul 19 by member: 尼歐NEO
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不要用蘇打粉那招，你們不會喜歡的，雞蛋會臭臭的🤣🤣🤣🤣
20 Jul 19 by member: 尼歐NEO
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20 Jul 19 by member: EnJuang
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