MariePch1's Journal, 09 Apr 19

Fromage blanc 0% et oeuf (avec le/les blancs battu en neige) 😁 

bonsoir, est il possible d'avoir la recette svp? :) ça a l'air très bon 

je connais mais g pas testé. c comment? g testé les pancakes sur le mm principe extra! 

Alors pour 4 petits "pains": 1 cuillère à soupe de fromage blanc 0% 1/4 de sachet de levure chimique 1 oeuf 1 pincée de sel -> battre d un côté le fromage blanc le jaune d oeuf et la levure -> monter le blanc en neige avec une pincée de sel -> mélanger délicatement le tout (comme pour une mousse au chocolat en gros faut pas casser les blancs) -> faire 4 galettes sur une plaque de cuisson -> 20 minutes au four à 150 degré ! 

Après dans le burger un peu de guacamole maison, une tranche de jambon de dinde, une tomate en rondelle et bon appétit ! 😁😁😁 C'est un peu mou comme texture mais ça change j ai bien aimé en tout cas ! 

Super! Je vais tester ça prochainement !!! Merci :😊👌 

Avec plaisir ! Tu me dira ce que tu en penses ;) 

Moi aussi je voulais tester mais pas pour faire des burgers.  

Pour faire quoi ? J ai manger les deux autres en tartine beurre/confiture C est pas mal aussi  

Pour manger du fromage ou avec mon repas pour remplacer le pain 😁 

Bonne idée 🤗 

c'est joli comme nom le pain nuage ....joli à regarder aussi ! 

Merci pour la recette je testerai aussi ça donne envie ;) 

Ça fait 1 petit moment que je veux essayer. C est l occasion 

Ça a l’air super bon!!! ☺️ 

le pain nuage c moelleux ou croustillant en bouche ? 

Avec plaisir pour le partage ! C'est moelleux pas très croustillant... Après peut être que ça peut se mettre au grille pain...  

La texture semble effectivement très aéré... très bonne idée et merci pour la recette 👍😘 

De rien Nanou😉