|
LEKKER
View Diet Calendar, 02 February 2019:
|
1287 kcal
|
Fat: 48.22g | Prot: 46.44g | Carbs: 148.11g.
Breakfast: AH 100% Pindakaas met Stukjes, Zuurdesem Brood . Lunch: Rode Paprika, AH Avocado Eetrijp, Nevo Komkommer met Schil, Bosui of Lenteui, Jumbo Houmous Gegrilde Groenten, Atkins Tortilla Wraps . Dinner: Raw Super Food Kokosolie, Alpro Cuisine Soya Light, AH Spinazie Vers, Euro Shopper Tomatenblokjes, Uien, Jumbo Kikkererwten, AH Zoete Aardappel. more...
|
|
1740 kcal
|
Exercise:
Bicycling (slow) - 18/kph - 10 minutes, Fitness Training (Workout) - 55 minutes, Standing - 1 hour and 45 minutes, Walking (moderate) - 5/kph - 20 minutes, Resting - 12 hours and 50 minutes, Sleeping - 8 hours. more...
|
|
 Comments
02 Feb 19 by member: Sandra.1994
|
Ingrediënten:
1 el kokosolie
1/4 el komijnzaad
1 kleine ui
1 theelepel zout (of minder, hoeft niet perse)
1 flinke teen knoflook
1 tl verse gember (gehakt)
Snufje kurkuma
Snufje gemalen koriander
Snufje chilivlokken
1 middelgrote zoete aardappel
1 klein blikje Kikkererwten a 130 gram
1/2e blik tomatenblokjes
100 a 150 ml kokosmelk
100 gram verse spinazie
Bereiding:
1. Komijnzaadjes roosteren in de kokosolie, dan de ui toevoegen tot deze glazig is.
2. Knoflook, gember, kurkuma, koriander en chilivlokken toevoegen en bakken tot de knoflook zacht is.
3. Dobbelsteentjes zoete aardappel, Kikkererwten, tomatenblokjes inclusief sap toevoegen en dan laten pruttelen tot de zoete aardappel gaar is. Daarna de spinazie toevoegen tot ie geslonken is en wat peper naar smaak.
Kan met rijst of andere granen geserveerd worden maar ik vond het zo al goed :)
02 Feb 19 by member: kuss_emmaa
|
Ik vergeet de kokosmelk, die moet tegelijk met de zoete aardappel etc!
02 Feb 19 by member: kuss_emmaa
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
kuss_emmaa's Weight History
|